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田舎のトトロ
田舎暮らしのトトロのひとりごと
鶏だんごde2人鍋♪
2019-11-30 23:50:00
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お家ごはん(冬)
今夜は「鶏だんご鍋」
鶏ミンチにネギと生姜をたっぷり混ぜ込んでお鍋でグツグツ
片栗粉をつなぎに混ぜるとツルツル食感でおいしい〜
今日のメニュー
鶏だんご鍋
大根サラダ
カボチャの煮物
コメント
隣保de忘年会♪
2019-11-24 23:50:00
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外ごはん
今夜は隣保の忘年会
場所は「
夢邸
」
大人数で送迎付きとなると、毎年会場は限られてしまいます
炊き込みご飯は食べられなくて持ち帰りましたが、あとはおいしく完食
和やかなひと時でした
コメント (2)
キムチ鍋deポッカポカ♪
2019-11-23 23:45:00
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お家ごはん(冬)
今夜は「キムチ鍋」
畑で採れた白菜やネギを入れて
ピリ辛味で身体もポッカポカ
今夜は日本酒でカンパ〜イ
〆は中華麺で
今日のメニュー
キムチ鍋
カブの切り漬け
大根菜ご飯
ブロッコリー&カリフラワー
コメント
4人目no孫誕生♪
2019-11-17 23:58:09
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ひとりごと
本日17日13時50分息子夫婦に第2子が誕生しました
2915gの男の子です
男の子らしく元気に産声をあげてくれました
私達夫婦にとっては4人目の孫になります
無事生まれてきてくれたことに感謝
健やかな成長を祈るのみです
コメント
大豆no五目煮♪
2019-11-16 23:37:00
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お家ごはん(年中)
今夜は、「大豆の五目煮」
豆が好きな孫のために作りました
以前は乾燥大豆をひと晩水に浸けて戻して煮込んでましたが、最近は手抜きで水煮の大豆を使うので手軽にできます
畑の大根や人参、さつまいも、昆布などを一緒に煮込むと旨みアップ
そして、何でもよく食べてくれる孫の晩ごはんは
オムライス、大豆煮、シチュー、ブロッコリー、みかん
スプーンやフォークで上手に食べられるようになってきました
今日のメニュー
ニラ餅(市販品)
シチュー
大豆煮
白菜の切り漬け
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トトロパパ(夫)と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。
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