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田舎のトトロ
田舎暮らしのトトロのひとりごと
ピーマン消費de青椒肉絲♪
2016-09-25 23:21:01
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お家ごはん(夏)
今夜はピーマン率が高い⌈青椒肉絲⌋
ピーマン消費で作りました
秋になっても成長が衰えないナスとピーマン
我が家の食卓はまだまだ夏メニューです
今日のメニュー
チンジャオロース by ちゅかちゃちゃん
ウチの焼きナス by makoto♪
かぼちゃの煮物
ナスの浅漬け
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秋鮭deホイル焼き♪
2016-09-24 22:29:00
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お家ごはん(秋)
今夜は特売の鮭で「ホイル焼き」
材料をホイルに包んで焼くだけの簡単調理
今日は、キャベツを敷いて、玉ネギ・ピーマン・かぼちゃ・きのこもたっぷり入れてポン酢で頂きました
今日のメニュー
簡単シャケとキノコのホイル焼き by smilism
間引き菜のゴマ和え
炒り豆腐
納豆
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ネギ味噌ソースdeチキンカツ♪
2016-09-22 23:36:34
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お家ごはん(年中)
今夜は「チキンカツ」
ネギ味噌ソースで淡白なムネ肉でもとってもガッツリ頂けます
今日のメニュー
超→おすすめ♡ネギ味噌ソースのチキンカツ by ♡優雨♡
キンピラ
万願寺とうがらし
間引き菜のおひたし
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みんなde手巻き寿司パーティー♪
2016-09-18 23:42:19
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お家ごはん(年中)
今夜は「手巻き寿しパーティー」
息子夫婦と帰省中の娘一家と総勢7人のにぎやかな食卓になりました
今日のメニュー
手巻き寿し
エビ天むす
茶碗蒸し
コブサラダnoドレッシング by はるママ*
根菜の炊き合わせ
ナスの揚げ浸し
そして、小さいのに存在感は人一倍ある孫の晩ご飯は
お好み焼き・かぼちゃ・人参・お味噌汁・ネバネバご飯
大勢で食べるとおいしいらしく、遊ぶことなく最後まで座って完食しました
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そうめんかぼちゃdeラペ♪
2016-09-17 23:18:40
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お家ごはん(夏)
今夜は頂き物のそうめんかぼちゃで「ラペ」
オリーブオイルとお酢でさっぱりと頂きました
シャキシャキの食感がいいですね
今日のメニュー
☆さくっとチキンのオイスターソース☆ by ゆうたま
キャロットラペ♡素麺カボチャ入り! by ち~sun
切り干大根の煮物
ポテトサラダ(義姉作)
小松菜のナムル(娘作)
連休で帰省中の娘作、孫の晩ごはん
スパニッシュオムレツ・茹でかぼちゃ・お麩とわかめの味噌スープ・カレイの塩焼き・ネバネバごはん
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トトロパパ(夫)と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。
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