豚シャブde家呑み♪

昨夜は、トトロパパの友人＆私の呑み友達を招いて我が家で飲み会



鍋をメインに、春巻きやサラダを作って、トトロ居酒屋の開店です



近所に住んでても、なかなか会う機会がないので、久しぶりの飲み会に話が弾みます

気を使わないメンバーなので、話は尽きずエンドレス

日付が変わりそうになるまで騒いで、またの再会を約束して、やっとお開きになりました

今日のメニュー
　　豚シャブ
　　春巻き
　　サラダ
　　イカのソース煮
　　枝豆
　　万願寺とうがらし
　
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イカdeソース煮♪

今夜は「イカのソース煮」

簡単にできて、ガッツリおいしい我が家の定番メニューです

小麦粉をまぶして揚げたイカにウスターソースとみりんを３：１でからめます

ウスターソースとみりんのコラボタレがとってもおいしい〜

お好みで七味をふりかけても

今日のメニュー
　　イカのソース煮
　　アサリのチャウダー
　　青梗菜のあんかけ
　　ひじきの煮物
　　ひじきのリメイクサラダ過去記事

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リクエストdeコロッケ♪

息子ファミリーと一緒の今夜は、お嫁ちゃんのリクエストで「コロッケ」

今日は牛ミンチで作りました

薄味にして孫の分を取り分け、大人の分は塩コショウ多めでスパイシーに

ソースやケチャップなどをかけなくても、素朴な味がおいしいです

コロッケ大好きな孫もパクついてました


そして、ティータイムには、収穫したさつまいもで作ったスイートポテト



甘さ控えめですが、さつまいもの甘みでおいしい〜


今日のメニュー
　　コロッケ
　　ひじきの煮物
　　さつまいもご飯
　　紫玉ネギのサラダ
　　白菜のゴマ和え

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頂き物noお赤飯♪

大阪で暴飲暴食して帰り、今夜は普段通りの粗食に戻りました

秋祭りだったためご近所さんからお赤飯を頂きました

栗入りでモチモチ食感

おいしく頂きました

今日のメニュー
　　お赤飯
　　トン汁
　　豚バラと青梗菜の炒め物
　　白菜菜のゴマ和え
　　さつまいもの甘煮

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孫の運動会no前夜祭☆

今夜は孫の運動会の「前夜祭」と言うことで両家のじぃじ＆ばぁばが大阪に集合❗

買い出し班や子守班、調理班とそれぞれ役割分担して家呑みの準備をしました

唐揚げやおでん、サラダは手作り、お寿司や焼き鳥は買ってきて、テーブルいっぱいになりました

ムコちゃんのお母様が持ってきて下さった栗も入れて、炊き込みご飯も作りました



ホクホクのクリがおいしい〜

秋の味わいです

明日が運動会本番

カメラにビデオ、子守とまだまだじぃじとばぁばはこき使われそうです

明日晴れますように


今日のメニュー

　　おでん
　　唐揚げ
　　お寿司
　　焼き鳥
　　サラダ
　　枝豆

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