孫台風が居座って暴れてます
今夜のリクエストは「餃子」
包む具の準備をしたら、娘が手早く包んでくれました
その数「100個」
孫たちも喜んで食べてくれました
10個くらい残して、ほぼ完食
誰が何個食べたか不明ですが、ビールと共にそれぞれの胃袋に収まりました
今日のメニュー
餃子たけのこの炊き合わせ春雨の酢の物レタスとしらすのサラダサラダ漬物孫台風が居座って暴れてます
今日のメニュー餃子たけのこの炊き合わせ春雨の酢の物レタスとしらすのサラダサラダ漬物
ゴールデンウィークに入り、早速大阪から娘ファミリーがやってきました
しばらく滞在予定です
静かな我が家が孫たちに荒らされそう
今夜はリクエストにより「手巻き寿司」と「茶碗蒸し」
孫たちも成長して、自分で巻いて食べるようになってきたのでワイワイガヤガヤ賑やかに頂きました
今日のメニュー手巻き寿司茶碗蒸したけのこの煮物スナップえんどうホタルイカの酢味噌がけ
たけのこの消費でたけのこづくしの食卓です
畑の野菜は今が端境期なので、たけのこは貴重な食材です
旬のたけのこはシャキシャキした適度な歯ごたえがあり、水煮では味わえない食感でおいしいです
今日のメニューたけのこ寿し若竹汁若竹煮たけのこの木の芽和え
義兄とトトロパパでたけのこの掘り第３弾
またまたたくさん採れました
ひと雨ごとに大きくなってきました
今年は大豊作です
そんなたけのこの消費で、今夜は「メンマ」に
オイスターソースのコクとピリ辛味が食欲をそそります
今日のメニューエビチリたけのこの煮物ほうれん草の辛子しょうゆ和えサラダ
今夜は息子ファミリーと一緒に夕食
手作りコロッケが食べたいとのリクエストで「コロッケ」
下準備をしておいたら、お嫁ちゃんが衣付けをして揚げてくれました
トトロパパは義兄とたけのこ掘り第二弾
まだ小さめですが、たくさん採れたので、ご近所さんにもおすそ分け
サツマイモの素揚げやほうれん草のゴマ和えと合わせてプレート盛りに
孫たちも頰ばって食べてくれました
今日のメニューコロッケサツマイモの素揚げたけのこの煮物ほうれん草のゴマ和え味噌汁
