田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

こうのとり発見!!

2010-01-31 23:15:56 | ひとりごと


いつものウォーキングコースから見える人工巣塔にこうのとりがいました

この巣塔から巣立った鳥かなぁ・・・

次の産卵のための下見かも・・・

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モーニング

2010-01-30 23:20:46 | 外ごはん


今日は友人とモーニングしながらおしゃべり

朝ごはんしっかり食べて行ったのにこのメニュー完食してしまいました・・・

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カブのオーロラサラダ

2010-01-29 22:57:23 | お家ごはん(冬)


カブと言えば「千枚漬け」と思っていましたが、洋風レシピを見つけたので早速チャレンジ!

ハチミツ入りのオーロラソースとの相性バッチリ!

おススメです!

レシピはこちら

今日のメニュー
  アジの唐揚げ
  カブのオーロラサラダ
  野菜の五目煮
  白菜のおひたし

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アジの南蛮漬け

2010-01-28 23:01:56 | お家ごはん(年中)


小アジを頂いたので南蛮漬けにしました

明日の方が食べ頃かな~

今日のメニュー
  アジの南蛮漬け
  大根モチ
  白菜とネギの煮物
  
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カリフラワーとお餅のグラタン

2010-01-27 23:49:19 | お家ごはん(冬)

カリフラワー・ブロッコリー・じゃがいもはゆでて、玉ねぎ・ウィンナー・シメジとバターで炒める

グラタン皿に入れてところどころにお餅をのせて、マヨネーズとケチャップを格子状にしぼり、細切りチーズとパン粉をトッピング

オーブンで焼いて出来上がり

もっちりお餅がとってもおいしい~

今日のメニュー
  カリフラワーとお餅のグラタン
  大根ステーキ
  白菜の煮物
  納豆

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