田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

我が家de鍋パ☆鶏だんご鍋♪

2015-01-31 23:51:43 | お家ごはん(冬)


今夜は実家の義母たちを呼んで、みんなで鍋パ

鶏だんご鍋にしました

生姜のきいた鶏だんごがふわふわでおいしい~


今日のメニュー
  Cpicon 我が家の鶏だんご鍋✨ by ちこりまま
  レバーの生姜煮
  大根サラダ
  肉じゃが(昨日の残り)
  Cpicon ★コク旨!炊き込み大根めし★ by kemi374
  千枚漬け(義母作)

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薄切り肉deロール白菜♪

2015-01-31 23:31:51 | お家ごはん(冬)


今日は、「ロール白菜」

薄切り肉を巻くだけの手抜きロールです

今回は豚バラ肉を巻き巻き

カブと人参も一緒にコンソメ味で煮込みました

白菜やカブががトロトロでおいしい~

アツアツを頂くと心も身体もほっこり

今日のメニュー
  キャベツと牛肉の塩炒め
  Cpicon 豚薄切り肉deロール白菜 by 美優希
  餃子スープ
  ドリア(昨夜のシチューのリメイク)
  白和え(義母作)

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玉ネギ効果deコクアップ☆豚肉のしょうが焼♪

2015-01-25 23:26:15 | お家ごはん(年中)


先日さわさんが作っておられた「豚肉のしょうが焼」がおいしそうだったので早速トライしてみました

すりおろし玉ネギがかくし味

くし型玉ネギも一緒に炒めてボリュームアップ

玉ネギ効果でおいしいしょうが焼きになりました

今日のメニュー
  Cpicon 某人気店の*やわらか豚の生姜焼き*簡単♪ by アキキッチン*aki
  大根の煮物
  トン汁
  お漬物

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ムネ肉deネギ塩チキン♪

2015-01-24 23:40:57 | お家ごはん(年中)


今日は、「ネギ塩チキン」

安くてヘルシーなムネ肉で作りました

漬け込むだけで簡単なのに深みのあるお店の味

ムネ肉でもプリップリでおいしい~

Cpicon 15分で簡単!やみつき絶品♡ネギ塩チキン by sachiii♡

今日のメニュー
  ネギ塩チキン
  大根のナムル
  大根と豚バラの煮込み」
  焼きモチのみぞれ汁

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楠くすde新年女子会♪

2015-01-18 23:37:30 | 外ごはん
昨夜は、職場の仲間と新年女子会でした

場所は、おしゃれな居酒屋「楠くす

コース料理ではなく単品でお願いしました

すでにつき出しが準備されてます
ビールで乾杯して、どんどん頂きます


ダシ巻き


シーザーサラダ温玉添え
ワイングラスに入れて伏せてあります
おしゃれ~


魚貝のカルパッチョ


串盛り


このあたりからチューハイに


せいろ蒸し


揚げものアラカルト


ホルモン炒め


いっぱいおしゃべりして、食べて呑んで、若いママさん達から元気パワーを充電してもらいました

初めて利用しましたが、個室なので隠れ家的にゆっくりくつろげる癒しの空間でした

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