田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

ホームベーカリーdeデニッシュレーズンパン

2013-05-19 22:49:54 | お家パン


今日のトトロカフェのモーニングは「デニッシュレーズン食パン」

デニッシュパンはおいしいけど、バターたっぷりが気になり敬遠してましたが、

バター少なめのデニッシュパンのレシピを見つけたので作ってみました

材料をセットしてスイッチオンで焼き上がりを待つだけ

ふんわり焼き上がりました

外はサクッ、中はふわふわ

バターをたっぷり練り込んだデニッシュパンにはかないませんが、ほんのり甘みがあっておいしい食パンです

おやつパンにもいいですね

混ぜ込む具材もアレンジできそう

Cpicon HBでサクサク☆デニッシュレーズンパン by ぱりぱり☆

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アーモンドバターdeモーニング♪

2013-05-13 22:27:07 | お家パン
姫路の喫茶店のモーニングで人気の「アーモンドバター」

おいしいのですが、買ったら高いので作ってみました

マーガリンにアーモンドとグラニュー糖を混ぜるだけ

はちみつが隠し味のようです

カロリーが高そうなので、今回は4分の1の量で試しに作りました

材料を適当に入れて混ぜると簡単に完成



これを使って昨日の日曜日の朝はトトロカフェでモーニング

自家製の焼きたてパンに塗って焼きました



ちょっとこんがり過ぎましたが、カリカリアーモンドが香ばしくてとってもおいしい~

Cpicon 喫茶店のアーモンドバター by トミカボーイズ

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ホットケーキミックスdeおかずパン♪

2013-02-17 23:21:30 | お家パン


ホットケーキミックスで簡単におかずパンができる、というレシピを見つけたので早速トライ

材料を混ぜてトッピングして焼くだけ

捏ねたり、発酵したりというパン作りには欠かせない面倒な工程がないので、思い立ったらすぐに取りかかれます

ハムと玉ネギを生地にぜ込んで、マヨとケチャップ、チーズ、パセリをトッピング

あっという間に準備完了です

オーブンで焼いて、アツアツを試食

ホットケーキミックスの甘みがハムや玉ネギとうまく調和してておいしいおかずパンです

本格的なパンと違って、手抜きな分もっちり感はないですが、手軽さがいいですね

具材を変えてアレンジできそう

Cpicon ホットケーキミックスで朝食ブレッド♫ by yumiぽん

今日のメニュー
  寄せ鍋
  
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豆腐食パンdeモーニング♪

2012-12-09 22:41:15 | お家パン
休日限定のトトロカフェ

今日は豆腐パンのモーニング

豆腐を練り込んで焼き上げました



切ってみると中はしっとりで、耳までふわふわ

とってもキメ細かな食パンです

そんなふわふわパンでモーニング



外はカリッ サクッ

中はふわふわ

ほんのり甘みがあっておいしいパンです

12月にしては大雪の日曜日でした

Cpicon ふんわり幸せ♡♥♡HBで豆腐の食パン by okeipon

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れんこんdeきんぴら★炒り鶏風♪

2012-12-06 22:54:17 | お家パン


今日は、「れんこんのきんぴら 炒り鶏風」

少量の水で炒め煮にするので、しっかり味がついてれんこんのシャキシャキ感が損なわれずとってもおいしいです

仕上げのみりんで照り照り

おせちに入れてもいいかも

Cpicon れんこんきんぴら 炒り鶏風 by 宝酒造

今日のメニュー
  Cpicon 白菜で冬のグラタン by みかんたんゴーゴー
  れんこんのきんぴら 炒り鶏風
  Cpicon 居酒屋さんで教わった大根サラダ♪ by サマーラ
  納豆

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