田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

週末wa鍋♪

2020-12-12 23:50:00 | お家ごはん(冬)


今夜も週末お決まりの鍋

今回は「ゴマ豆乳鍋」

クリーミーでトロトロな白菜や豆腐がとってもおいしいマイルドな味わい

頂き物のボジョレーヌーボーでカンパ〜イ

ワイン派ではないけど、さっぱりした上品な飲み口でおいしい〜

たまにはワインもいいですね

〆はチーズリゾット

心も身体もポッカポカ

今日のメニュー
  ゴマ豆乳鍋
  レンコンの麺つゆ炒め
  カブとサニーレタスの塩ゴマサラダ
 






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柚子たっぷりde柚子大根♪

2020-12-06 23:45:00 | お家ごはん(冬)


柚子を頂いたので今夜は「柚子大根」に

柚子風味の甘酢がしみて、パリポリお箸が進みます

メインは週末お決まりの鍋

豚しゃぶに〆は雑炊で

今日のメニュー
  寄せ鍋
  柚子大根
  


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今夜waすき焼き♪

2020-12-05 23:37:14 | お家ごはん(年中)


今夜は「すき焼き」

小間切れ肉で「すき焼き風」はたまに作りますがガッツリな「すき焼き」は久しぶりです

畑の野菜で作ったサラダと自家製たくあん漬けを添えて、〆はうどんで

日本酒でカンパ〜イ




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