麻婆豆腐丼弁当／漠然とした思い出の景色。

　麻婆豆腐丼（木綿豆腐、豚挽き肉、生姜、ニンニク、棒ネギ、カブの葉、ピーマン）
　フワトロ卵
　コールスロー（キャベツ）

　いつもの「麻婆豆腐丼」に、ピーマンとカブの葉を加えてみた。辛れえや。野菜の内部にまで辛味が絡んで辛レえ。ってことは、「麻婆豆腐」と「麻婆茄子」は、味付けが違っているのか？　などと思いながら辛さを堪能した。

　「フワトロ卵」は、電子レンジで拵えているのだが、これ、温め直してもフワトロのまんまなのが、嬉しい。

　早朝、痛いくらいに寒さが身に染みる。嫌だよねー。寒さは苦手ではあるが、冬の景色はそう悪くは無い。むしろニューヨークなどは、一番、ニューヨークらしいと思う。ニューヨークを思う度に、地下鉄の排気口から立ち上る蒸気が、眼に浮かぶのだ。
　また、冬にヨーロッパの夕暮れ時なども素敵だと思う。
　季節を問わず、北京の夕暮れ時も、褐色に染まり、良いものだ。
　景色って、四季がはっきりしている国の方が、美しいものだなあ。などと独断。
　関係ないが、行ってみたいなバルト三国。
　
　

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