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マフィン・サンド/雑文。

2020年05月19日 | 田舎生活の衣食住
 チーズ・エッグ・マフィン・サンド(モッツアレラ・チーズ、卵、レタス)
 カニカマ・キュウリ・マフィン・サンド(カニカマ、キュウリ、レタス)
 レタス・サンド(レタス)
 コールスロー・サラダ(キャベツ)








 マフィンをね、ひとつ落としてしまったの。流しの中の洗い物を溜めた中に。こんなことばかりしてるのな、自分。
 そんなに濡れていなかったので、電子レンジで水分を飛ばしながら、加熱殺菌。これで良し。と、思ったのだが、昼まで置いておいたら、雑菌増えるだろ~な。これは危険。
 なので、更にオーブントースターで焼いて、朝食べた。「見ぬもの清し」ってね。バッチリ見ていたけれど。
 それで3個にしとこっかなと思ったのだが、丁度ひとつ分の隙間があるしで、全粒粉食パンを一枚だけそして余ったレタスだけの「レタス・サンド」を足した。
 出来上がりを見て、少しだけ残念。
 「チーズ・エッグ」は、「マクドナルド」風に厚さのある「目玉焼き(垂れ目になったけれど)」にスライスチーズ。

 冷たい雨。世間がおかしくなっているので、天候どころではないのだが、今年はおかしなことになっているよね。結構寒さが長引いたり、晴れたと思えば強風だったり。
 自転車族の自分としては、雨は憂鬱。出掛ける予定をキャンセルしたり、現在のように予定がなくても損をしたような気になってしまう。これ、ひとえに洗濯物が乾かないから。そんな日に限って、季節の変わり目の今、あれもこれも洗いたくなるといった不思議。
 洗わないけれどね。





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