.

.

豆腐グラタン弁当/東京で驚いた(昔話し)。

2022年12月20日 | 田舎生活の衣食住
 豆腐グラタン(木綿豆腐、豚挽き肉、タマネギ、ブロッコリー、
        キャベツ、スライスチーズ、卵)
 コールスロー・サラダ(キャベツ)







 「グラタン」とか言っちゃってはいるが、いつもは、チーズとか卵で繋いで、ごまかしているのだが、今回は、ちゃんと、挽き肉と野菜を炒めて、ホワイトソース掛けて、溶き卵、チーズの手順を踏んだ。
 キャベツは、一番外側の硬い部分を、型取りに使用したのだが、焦げた、ああー焦げた。
 黒胡椒を効かせた、「カルボナーラ」風味でもあり、美味しく頂いた。

 ふと思い出したのだが、18歳で上京し、最初に驚いたのが、中学生だか高校生だかは分からないが、制服を着た生徒が、平日の真昼間に街に繰り出していたこと。
 「えーっ? どうして? 何故? 学校は?」。と、大変に不思議に感じたものだった。
 田舎では、考えられないことだったのだが、あれから数十年、これは今でも疑問。
 次に「さすが東京」と思ったのが、有名人が普通に近所に住んでいたり、同じ学校だったりすると言うこと。当たり前だが、町にも普通に居たりする。
 そんな中でも驚き最高峰は、大学の同級生の隣人が、某超有名俳優だけでも「すげー。東京すげー」。なのに加えて、やはり隣人ともなると、色々あるようで、険悪な関係とかで怒っていたことだ。
 あんな有名俳優さんでも、普通に隣人トラブルとかになるのだなあ。田舎者の自分は、ただただ驚くばかりだった。







コメントを投稿