ハムカツ丼弁当／更に猫に嫌われ中

　ハムカツ丼
　ニラ餃子
　酢キャベツ

　復帰第1弾目は、ハムカツ丼です。ソースではなく、甘辛の卵とじです。ニラ餃子は、ニラ饅頭の包み方を変えただけ（笑）。酸キャベツは、キャベツをざく切りにして、酢、砂糖で漬けただけ。
　野菜は、手術の前日に切って、下処理をしたり、そのまま冷凍保存して置きました。仕方ないよな。緊急事態だし。
　なので、火を通しただけです。ビジュアル的に失敗。やはり利き手が思うように動かせないのは辛いなあ。　ソースハムカツにした方が簡単だった。こういう二択をいつも間違えながら齢（よわい）○○年。何とか過ごして参りました（笑）。
　「んっ。しかし、定番のハムカツ丼（定番は普通、カツ丼だけどな）、かなり上手い。ソースも良いけど、甘辛卵とじは最強です。このハム自体も中々、良い。初めて買ったけれど、ハムの味もしながらもソーセージっぽくもあり。多分かなり安い混合ハムもどきなのだろうが、ハムカツは、高級ハムよりも安ーいハムの方が美味しいんだよな。
　そうだった。加工品は塩分が多いので、摂らないようにしようと決めたのだった。
　しかし、この歳になると、「あれもいけない。これもダメ」って、一体何を食べたら良いのだ。
　ご飯に味付け無しの野菜とか、醤油を掛けない焼き魚でも喰ってりゃ良いのだろうな。

　未だ4月なのに、気の早い蚊がいつの間にか室内に紛れ込んでいました。これ、刺されるとかなり痒い、「縞っ蚊」と、我が家では代々そう呼んでいますが、実名は知りません。真っ黒で、わりと大振りで、足に白い線が入った奴。
　そして、飛蚊症なのに、ド近眼で乱視なのに、おまけに老眼まで始まっているのに、何故か動体視力は良い自分は、一撃必殺なのです。今年もどんだけの戦が繰り広げられるか。幕が切って落とされました。
　綱吉公の御時世なら、島送りですな。良いな、伊豆七島。学生時代の夏休みはもっぱら伊豆の島で真っ黒になるまで遊んでいました。
　そうそう。4年の夏休みも真っ黒に日焼けして、新学期に登校したら「あらまあ」。皆リクルートスーツでやんの。「酷いやー。教えつくれよ」。大学4年生の夏休みは、遊んじゃいけないと悟った9月でございやした。

　猫はね、ぐー猫しか近寄って来てくれないの。しかもぐー猫は、然う然う媚びるタイプではなく、マイペースなので、ちぃとばかり「寂しいぞ」。


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