「西遊記気分の北京近郊」川底下村のお昼

　春雨ヌードル、牛肉とインゲンみたいな野菜入り。色はドロドロだが、味は濃くない。何でこの色出してるのだろう？　ほかに、小麦の餅。餅はパンのことだが、軽い食感の塩味。あんまり美味いものではないけどね。後は、キノコの炒め物。素朴な家庭料理。