大根餅と丸っこい弁当／「飲茶」。

　大根餅（大根、カニカマ、椎茸、大根の葉）
　ミニ・チーズ・ハンバーグ（市販品）
　トマトの丸焼き
　卵焼き
　卯の花ハンバーグ（オカラ、絹ごし豆腐、ヒジキ、ニンジン）
　コールスロー・サラダ（キャベツ）

　「カニカマ」が少しだけ余ってしまっていたので、「大根餅」にしてみた。ほかに具はない。それでも美味しい「大根餅」。すっきだなああ。香港行って、本場の「大根餅」を食べたい今日この頃なのである。
　「トマトの丸焼き」も甘みが増して美味しかった。ただ、食べにくいのと、水分が弁当には不向きだったかな！
　
　「飲茶」が好きである。「蝦餃（ハーガウ）蘿蔔糕（ローバッコウ）鹹水角（ハムソイゴッ）腸粉（チョウファン）」。大体これらが好きな物。かく言う、最近まで「腸粉（チョウファン）」を忘れていてね、ふと思い出したのだが、美味しかったなあ。
　日曜の朝、知人と「飲茶」。これは優雅だった。

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