ゴーヤのタコライス弁当／早いものでもうすぐ9月。

　ゴーヤのタコライス（ゴーヤ、大豆、タマネギ、ニンジン、ニンニク、大葉、キュウリ、目玉焼き）
　ナスと大葉のゴマ炒め
　コールスロー（キャベツ）

　夏に食べたくなる「タコライス」。だが、その具材がほぼ全て無い。ソースを拵える調味料はあるので、有り合わせの材料で良いや！
　そんな有り合わせだったのだが、大変美味しかった。
　そして一夜明け、今さっき気が付いた。チーズ忘れてたー。またまた鳥頭のせいか、老人性健忘なのか、単に粗忽なのか。何れにしても悔しい。もっと美味しく頂けたのにさ。

　暑いのなんのって言っていたら、もうすぐ9月。そりゃあ残暑はあるだろうが、夏が終わった感がひとしおだよね。ましてや今年は、夏だったのか？　スカッとしなかったしね。
　甚だ残園なのが、夏の早朝が高原のような空気で好きなのだが、それを感じないうちに日の出時間が繰り下がってしまった。しかも、爽やかじゃ無いの朝。朝から湿気でムシムシ。高原というより、東南アジア。

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