赤魚の粕漬け弁当／表紙別バージョン／サイパン

　昨日は、台風の影響で大雨でした。ただし、雨戸を開けると、籠った熱気と入れ替えに、涼やかな空気が入り込み、大層快適になったので、4時半に二度寝をしてしまい、夢なんかみながら本気で寝入ってしまいましたとさ。起きたのが7時20分。これが普通の起床時間ですよね。
　今日も引き続き台風の模様。現在も雨風がうんうん唸っています。

　昨日は、午前中から午後に掛けて外出の所用があったので、朝ご飯をガッツリと、いつもよりもかなり多めに食べたのですが、これでは（台風）キャンセルだなあと、空模様とにらめっこ。このにらめっこ、勝った試しがないですが。
　うちでは「鯛粕」と呼んでいた赤魚の粕漬けです。鯛ではないにしろ、美味しいですよね。子どもの頃から大好きでした。ハンバーグやオムレツといった子どもの好きな定番よりも、この粕漬けに目がなかったくらいです。
　そして、野菜焼売、野菜の焼き蒲鉾、ニンジンとピーマンのキンピラ、南瓜の塩茹。別容器で、キュウリとミニトマトです。焼き蒲鉾も近年になって好みになった食品のひとつです。甘くて美味しいですよね。
　弁当にして良かったことは、何品目も摂取するようになったことです。これまでは、ひと品をドーンと大量に食べ切る。例えば、青菜ならひと束をドーン。その代わりにほかの野菜はいらない。といった具合でした。
　しかし、弁当にしてからは、一応盛り付けなども考える様になりました。これでも。
　そう、以前なら、この弁当に焼売を入れてみるなんてしなかった（笑）。
　ミニトマトが結構穫れるので、早く消費しようと、沢山詰めました。ミニトマト同様キュウリも菜園で穫れた物なので、これはただ。よって約165円です。
　ご飯は、これまた我が家で穫れた赤紫蘇のゆかりご飯にしました。赤紫蘇は身体に良いですからね。折角自生しているのだから、沢山摂取しよう。毎年紫蘇ジュースを拵えていますが、あんまり飲まないので、今年は料理に取り込むとするか。でも、ゆかりと天ぷらそれに薬味くらいしか思い付かない。こんな時はネットで検索。便利な世の中になったもんだ。

　昨日に引き続き、私設猫雑誌の表紙を2パターン作ってみました。ぐーバージョンとたんたんバージョン。「可愛い」、実際の雑誌の表紙を飾っている猫たちにも引けを取りません。はい。猫バカです。でもうちの仔の方が、可愛い。

　人生初の海外旅行はサイパンでした。そして人生初の飛行機でもありました。そりゃあもう、田舎もん丸出しでした（笑）。当時は飛行機の中で（ミクロネシア航空だったっか？）、スチュワーデスがファッションショーなんかをやっていたのが奇異でした。
　が、産まれて始めて見る真っ青な透き通る海は、海外気分を満喫するには十分なものでした。
　ビーチで寝転がったり、バイクで島を廻ったりと、実に楽しめたのですが、最終日に同行者がやってくれました。
　そう、海外旅行の罠です。現地の人に誘われるまま、のこのこと着いて行ったのです。幾ら止めても聞かないので、「個人責任」として、自分は部屋で休みましたが、この旅で旅行に同伴者は嫌！度50％になりました。



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