ニンニクの芽チャンプルー

　ニンニクの芽チャンプルー（牛バラ肉、ニンニクの芽炒め、木綿豆腐、シメジ、シラタキ、長ネギ、卵）
　コールスローサラダ（キャベツ）

 

　ほんのり「プルコギ」っぽくて、美味しくいただいた。

　中国にいた頃、中国人の弁当って、お菜ひと品の、ぶっかけ飯なのねー。って思っていたが、今現在、その弁当になった自分。簡単でよろしい。合理主義の中国文化である。

　健康診断の日にちを間違えていた。ああっ、調節していたのに〜。こういう付け焼き刃はいけないってなことだ（笑）。

 

 

 

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