ブロッコリーの肉味噌炒め

　肉味噌炒め（ブロッコリー、モヤシ、シラタキ、豚挽き肉、ニンニク、卵）
　コールスロー・サラダ（キャベツ）

 

　「炸醤麺」の「肉味噌」で、野菜を炒めた、言うなれば、「炸醤飯」。これまた、在中国中は、全く興味のなかった「炸醤麺」が妙に気に入っている今日この頃なのである。

 

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