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ジャガ餅弁当/やって来ました花粉症。

2019年02月17日 | 田舎生活の衣食住
 ジャガ餅(ジャガイモ、大根、ニンジン)
 ミモザソテー(卵、かき菜、ニンジン、生姜)
 鮭、鰊(ニシン)の昆布巻き(市販品)
 グリーンサラダ(セロリ、キャベツ)








 あまり良くないジャガイモで、悪くなっている物が目立ったので、早めに消化してしまおうと、茹でた。で、マッシュ。「プレーン・コロッケ」も悪くないが、前日まで食べていた「ウィンナーと根菜の炊き合わせ」の大根とニンジンだけが余っていたので、微塵切りにして混ぜた。つくねて、胡麻油で焼いた。「コロッケ」と呼ぶには、おこがましいので、「餅」。外はカリカリ、中はモチモチで美味しゅうございますた。
 「ミモザソテー」は卵を炒って絡めたので、それがミモザな。カレー粉と黒胡椒で味付けした、簡単な炒め物。
 「お節料理」の中でも、「昆布巻き」って結構好きなのだ。そしてふと思ったのだが、別に、正月だけでなくても良いじゃん(当たり前だけど)。好きなのだから食べようと、購入した。しかも、鮭と鰊のWなんだぜ。昆布を沢山食べられてしゃーわせ。

 花粉症で辛いっす。目も頭も痛い。鼻はぐずぐず、くしゃみは猫が逃げ出すほどさ。嫌だなー、海外にいるとね、花粉症は逃れられたのだよ。これは良かった。
 それとも、もっと早くから不潔な猫と暮らせば良かったのか? するってえと、花粉ごときに負けなかったかもね。



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