● 鶏の丸焼きフランゴ・アサード
休日になると近くにあるブラジル食料品店からチキンの匂いが漂ってきます。
店の外側に大きなグリルが置かれていて、鶏を丸焼きににしています。
1度に20羽ほどまるごと焼いているようです。
ブラジル人は常日頃から好んで食べるようですがこの食料品店では休祭日に販売しているようです。
店員さんが出てきましたのでお聞きすると
1羽890円だそうです。
内臓を取った後には何か詰められているのでしょうね。
休日になると近くにあるブラジル食料品店からチキンの匂いが漂ってきます。
店の外側に大きなグリルが置かれていて、鶏を丸焼きににしています。
1度に20羽ほどまるごと焼いているようです。
ブラジル人は常日頃から好んで食べるようですがこの食料品店では休祭日に販売しているようです。
店員さんが出てきましたのでお聞きすると
1羽890円だそうです。
内臓を取った後には何か詰められているのでしょうね。