薔薇以外のガーデニング

私の庭には、薔薇を除いても数百種の植物があります。


２月に植え付けたジャガイモの・・・実が成りました。ナス科独特の、トマトに似た実です。元々ジャガイモはアンデスのような寒い地方のものなので暖地ではなかなか実を見る事ができません。食べられないけれど食べられそうな実ですね。アルカロイド配糖体が含まれているので、食べると下痢をしますよ。



「ホワイトヤロウ」です。「白野郎」ではありませんよ。和名は「セイヨウノコギリソウ」です。ハーブの一種で、若葉を細かく刻んでサラダに混ぜたり茹でて野菜として食べたりします。ハーブティーにすると消化促進・強壮作用があるそうです。葉っぱを揉んで鼻に詰めると鼻血が止まります。



こちらはトマト。収穫まではもうしばらく掛かりそうです。



ユリです。種類名を忘れてしまいました。球根を植えっぱなしのままで５年も咲き続けています。エキゾチックな赤で、半日陰の緑の中で燃えています。





色々な植物があると、薔薇だけの庭よりも楽しいです。