沢庵ダイコン・・・

２５日はタケノコイモの掘り取りの他に沢庵ダイコンも掘り取った！

最初は引っ張れば抜けるのかなと思ったのだけど、下部の細いところが折れてしまったのでスコップで丁寧に掘り取った・・・

たわしで洗って・・・

コンテナに入れて運んで・・・

軒先に干した・・・

ついでに知人にあげる下仁田ねぎを一箱分だけ掘って干した・・・今朝はかなり冷え込んで霜が降りたので今日中に全部収穫かな！

２５日は一日中畑仕事をしていて、一段落したころには妙義山に太陽が沈んでしまった！

沢庵ダイコンも２週間もすれば干し上がるかな？

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