皆様、大変長らくお待たせ致しました！

おはようございます。

１０月１０日の体育の日を
皆様はどのようにお過ごしでしょうか？

朝は多少寒かったですが、夏日のような一日でした。


ブロッコリーを固くゆでまして
生姜焼きようの薄い豚肉で巻いて
そして、片栗粉にまぶしております。


フライパンに油を少々


醤油とかみりんとかナントカをタレとしてぶっ掛けながら
こんがりやきますとできあがり！


こんな感じのお弁当になります。


でね
何を書きたいのかっていいますと

「休みの日には、お弁当の下拵えをしています」ってことなんですよ。


休みの朝食はホットケーキ。
メープルシロップとバターをたっぷりかけて
バクバク食べます。

子ザル１号はまだまだ起きて来ないので
ホットケーキをやいて
テーブルの上においてから、ゴールドジムへ筋トレに行きました。

まあ、子供のリズムで生活してましたら大変ですからね。。。。


昼ごろかってきましたら
遅寝、遅起きの子供は
なんか訳の分からないアニメを見ながらゴロゴロしておりました。


なんなんでしょうね？

よくわかりませんが、学校の友達の間で流行っているそうです。


昼は天麩羅ウドン
夜は鶏ツクネのレンコン巻き

これもお弁当の本に載っていたのをつくってみました。
そのうちに画像を載せます。


そうそう
昨日は母を自宅に招いて私の手料理を食べてもらいました。

筑前煮


かぼちゃのサラダ


手羽の酢とナントカの煮物


とても複雑な顔をして食べていました。
自分の息子が料理好きになって
あんまり喜んでいないようです。。。。


ではこのへんで。