山の手デンタルクリニック

院長の趣味について

連休最終日

2012-10-12 15:54:27 | Weblog
あ~~まずいまずい!

3連休のことを書こうと思っているうちに次の休みが来そうです。
1週間ってこんなにも早かったですか?

まあまあ、3日目の月曜でした。


休みに何をするのか?

いつも悩みます。

まずはやらないといけない事
そして
やっておきたい事
次に
ぼんやりとやりたいなアって思い続けていた事

そんなわけで、朝はのんびり録画したドラマを見ていました。
昨日買ったばかりのモカブレンドの豆をカリカリ挽いて
はあ~、休みだなって。

スタバのようなヘビーなコーヒーではなく、鼻へ抜ける酸味が心地よい。


お昼はハンバーガーとフライドポテトを作りました。



バンズを5つ買っておいたのに
気がついたときには、2つしかなくって。

腹を空かした子ザルが食べちゃったみたいです。
隣にフランスパンをスライスしたのがあったのに
彼的には、フランスパンよりはバンズだったんでしょう。

牛ひき肉に塩コショウして玉ねぎのみじん切りとナツメグ入れて手でコネコネ。
うすーくまるーく形を整えて、ジュー!

じゃがいもは皮向いてレンジでチン
後は、170度の油の中にトウニュー。
熱いうちに塩振っておしまい。

昼間から揚げものかよーって、自分で突っ込みながらやってます。。。


牛ひき肉はハンバーガーを5つ作れる分買っておいたの残念でした。
お代わりしたいという子ザルには、フランスパンでハンバーガー作りました。



でもイマイチ。

フランスパンの塩が強すぎて、ビーフの旨味が消えていました。


午後は、革靴のお手入れ。



靴を磨くのも久しぶりです。

やっぱり、男のダンディズムっていうのは、この辺りにあるように思います。
ビール飲みながら靴を磨いて
ほどよく寄った手つきが良いように思われます。


その後、髪の毛を切りに行きましたが
顔の赤いのは消えず
シャンプーで、後ろに倒された時には
頭に血が上って、チョイ危なかったです。

「オネーサーン、もうちょっと頭あげてー」って心の中で叫びました。


酔いが醒める頃にカットも終わり、お店の人もホッとしたように感じました。

こんな感じで3連休が終わりました。
めでたしめでたし。

あッ、そうそう
調味料の整理もしたんでした。


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