『ジョルジュ・ルーミエ』でフレンチ~♪ 世界はめぐるぅ。。。再会~♪*☆(o^∀^o) 2011年02月16日 10時53分43秒 | ■プチ・マリアージュ きのうは。。。お仕事がおやすみだったので 電車にゆられて・・・どんぶらこっ~♪ となりまちの名古屋まで・・・ (↑といっても10分だけどねっ) 待ち合わせまで、ちょっと時間があったので。。。 なじみのジャズ喫茶へ~、20年以上このお店には通ってるよ。。。 おおっ!! リニューアルしてる!! 店員さんにきくと、3ヶ月まえにしたらしいよ。。。~♪*☆(o^∀^o) で、そこで『ベイリーズ・ミルク(ホット・カクテル)』を飲んだよ。。。 『アルテック・604-8G』はいまでも健在!! 現役バリバリのジャズ再生に適したスピーカー・システムですぅ ジャズのアナログ・レコードもたくさんあるぅ そして、待ち合わせの場所へ。。。 まずわっ、フレンチ(ビストロ)へゴー。。。 飲んだワインは、ぼくのもっとも好きな。。。~♪*☆(o^∀^o) ~♪*☆~♪*☆~♪*☆~ Georges Roumier ジョルジュ・ルーミエ Chambolle -Musigny シャンボール・ミュジニー 2007 1ヶ月まえに、2006を飲んだので、それのヴィンテージちがいだよ。。。 それでっ、食べたのわっ 『もち豚の自家製ハムとグリーン・サラダ』 『フォアグラ・ド・カナールのポワレ、里芋のラグー添え』 フォアグラおいしい!! 大好きだよ。。。☆ 『本日の海鮮料理(金目鯛)』 ↑なまえ、わすれちゃったぁ アセアセ・・・ んで・・・、つぎわワインバーに移動。。。 ワインバーだけど、お料理もだしてくれるよ~♪*☆(o^∀^o) 基本はフレンチだけど・・・ バターじゃなく、最高峰のオリーブオイルの呼び声高い!! 『Dauro(ダウロ)』をつかっても、お料理してくれるとか。。。 ~♪*☆~♪*☆~♪*☆~ Georges Roumier ジョルジュ・ルーミエ Chambolle -Musigny シャンボール・ミュジニー 2008 同じくルーミエのヴィンテージちがいのぉ、2008 最新ヴィンテージだよ。。。~♪*☆(o^∀^o) ワインは、ソムリエさんのサービスで・・・ ひやぁああああああああっ・・・ ソムリエさん、ぼくの知ってる人だった。。。 ずっとお会いしたかったんだけど、やっとあえたぁ~ 偶然が偶然をよんで、ぼくに幸福をもたらした~みたい きのうわっ・・・、すべてにっ、よい日だったよ~♪*☆(o^∀^o) でわでわ。。。