◆日本酒◆秋田県・山本合名 山本 純米吟醸 深蒼 Midnight Blue ミッドナイト・ブルー

本日２回目のお酒のご紹介です
愛知県の地酒屋あさい商店です
いつもお世話になります
秋田県の山本合名さんより
限定品の日本酒が到着しております

山本　純米吟醸　深蒼　Midnight Blue　ミッドナイト・ブルー
￥1.482/720ml（税別）

ご夫婦やカップル
素敵なお相手と日本酒を楽しみたい...
というシーンにベスト・マッチの
カジュアル・サイズです

秋田県産の「酒こまち」を
麹/掛米として
それぞれ５０/５５％精米したものを使用し
「こまち酵母R－５」で醸した
限定純米吟醸です

グラスに注いだ瞬間に
上品で華やかな香りが漂い
とてもフレッシュな味わいです

軽快でシャープな飲み口と
綺麗で柔らかい旨みが
見事に調和したジューシーな日本酒

星空を見上げながら
グラスを傾けたい１本です

◆日本酒◆秋田県・日の丸醸造 まんさくの花・純米吟醸 原酒 MK-Y Ｙラベル 2015

いつもお世話になります
秋田県の日の丸醸造さんから
ご好評の限定品第２弾が到着しております

まんさくの花・純米吟醸　原酒　MK-Y　Ｙラベル　2015
￥3.148/1800ml（税別）

麹米に兵庫県産の「山田錦」を５０％精米
掛米に秋田県産の「日の丸」を５５％精米し
「蔵付分離酵母」で醸した純米吟醸の
一度火入れ原酒タイプです

このアイテムは
「Mansaku Koubo Project」シリーズの
前回ご好評でした
「MK-X」に続く第２弾です！！

蔵内から採取した「蔵内分離酵母」と
蔵のオリジナル米
「日の丸」とのジョイントで
白ワインに似て非なる
上品な酸味が特徴となっています
唯一無二の味わいを
是非食中酒としてお楽しみください