価格の表記について
表記価格はすべて税込み価格です（2021年4月1日より）
いつもお世話になります
本日２回目のお酒のご紹介です
愛宕の松 純米大吟醸 飛龍（ひりゅう）
￥2.770/1800ml（税別）
愛宕の松/伯楽星で御馴染みの
宮城県の新澤酒造店さんの限定品が
「飛龍」の名でニュー・リリースされました
「天空を飛ぶ龍のごとく
世界に向けた高品質な日本酒」をコンセプトに
「飛龍」と命名されています
岡山県産の「朝日」を
麹/掛ともに５０％精米し
自社酵母で醸しています
仕込み水には定評の
「蔵王連峰伏流水」を使用
低温発酵、急速火入れ、マイナス５度貯蔵と
徹底的に管理した純米大吟醸です
ほのかな、バナナ系の甘い香りと
フレッシュな酒質は
どんな料理にもマッチしますし
特に、牡蠣やヴィシソワーズ
魚料理には相性が良いと思います
「朝日」というお米の素直な旨み
綺麗でキレのある酒質は
杯を重ねるほどに
味わいの変化が楽しめます
いつでも
手元に置いておきたい１本です
