いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。
阿櫻 特別純米 無濾過生原酒 中取り ターコイズ・ロゴ
¥2.800/1800ml ¥1.400/720ml (税別)
秋田を代表する「秋田酒こまち」を100%使用し60%精米の後、
杜氏の照井俊男氏が得意とする「協会9号酵母」で醸しています
お酒の上質な「中取り」部分のみ瓶詰めされています。
香りは青リンゴのようなフルーツ系で、
味わいは「阿櫻」ブランドらしい「酸」が
このお酒のグレードの高さを演出しています
「酒こまち」ならではのチャーミングな「旨み」も心地よいです!!