いまは一年を通して売っている
「菜の花」
でも春を今、感じたくて買いました
「エゴ」と一緒に
辛子味噌和えにします
味噌の麹をつぶすため
すりこ木で擦りました
辛子を混ぜ砂糖も少し
人参も湯でて
彩りよくします
はい！出来上がり
彩のいい一品が出来ました
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