２８日 今日は下準備の日です
おせちの材料を
それぞれ切って冷蔵庫に保存します
明日と明後日は
それを一組ずつ出して調理をします
野菜も肉もさかなも‥…
先ずサツマイモの皮むきをしました
久しぶりで我が家で収穫のサツマイモです
保存が良かったらしく
全く腐りがなくきれいです
苗は同じ苗のはずが
皮の色が違うのが混じっています
きんとんの準備のために
皮をむき
こんなに厚く剥くんです
芋の芯の白い部分を使うためです
明晩水にしばらくつけておきます
色よく仕上げるためです
このあと
里いもも皮をむき煮物の準備です
そのあと肉や野菜などに移ります
忙しいけど楽しい時間です
大雪の朝です
いつもより早く起きて
今日の希望の年越しそばを打ちました
二八蕎麦 三キロです
一キロで大体10人分になります
例年の通りに
千代紙で作った箸置きを10個添えて
出来上がりました
今日午前採りに来てくれるそうですが
私はお正月用の
食料買い出しに行きますので
夫に頼んで出かけます
そして
そば打ち終わって今
４０年以上使っているでしょうか
年代物の餅つき機で
餅つき（？）です
今日午後からいよいよお節づくりの準備
始動です
先日 買ったハタハタ
一度に食べきれないので
一食ずつ 冷凍保存していましたが
いま パソコン打ちながら
反射式ストーブの上で‥‥
「味噌煮」にしています
私はこの「はたはたの味噌煮」も大好き
隣でいい香りがしています
ハタハタの味噌煮
夕飯が楽しみ愉しみ‥‥
今年もあとわずか
お節づくりの買い物もそろそろ‥‥
明日にしようかあさってにしようか
大雪の今朝 町へ出るのも
気が重いし…
先日 小学校へ行ったときに
いつも案内される校長室に
飾ってあった大きな絵
横幅は額を入れたら
１５０センチくらいはあったでしょうか
デンとそこに有りました
見れば 私たちの町の古城山
パンフレットに載っているのとは反対の
裏側の景色
江戸時代はこちら側が「大手」だったそう
書いた方は「荒川青亭」
案内人時代によく説明した方
角館生まれで平福百穂の孫弟子
昭和２０年代の作だそうです
カメラを持ってくるのを忘れて
残念がっている私に
同じお仲間の一人がスマホで映した画像を
送ってくださいました
写真がぼんやりでよく見えませんが
道路には馬を２匹引き連れた
農夫がいたり
荷車を家の前に置いて
作業している人がいたり
なつかしい情景がそこにあります
へぇ～ お城山の後ろ側
私の生まれた頃はこうだったんだ‥‥
田んぼが小さくて大変だったろうな‥‥
そんなことを思いながら
離れがたく思った絵でした
昨日は
「地域学校協働活動推進員」の仕事で
角館小学校へ行きました
（カメラを忘れスマホも忘れ
写真がありません）
私たち三人を含め
地域の協力者五人とで
三年生の子供たちに
手づくりの者を体験させる学習
私は押し花の先生をしている方と
ストーンアートを指導する係でした
石にアクリル絵の具で色を塗り
その上に好きな押し花を貼り付け
上から艶出しのニスをぬる…という工程です
子供たちって
私たちの考え付かないような色遣いや
押し花選びで
みんな 素敵な仕上がりでした
昨日は「寄せ植え講座」受講しました
私たちの村の園芸プロの先生で
村のイベントをするお仲間です
植えこむのは「日向ミズキ」
「大実ゴールテリア」「梅花オウレン」の
三種類です
コケ玉同様 植えこむ植物により
表情が違って素敵
これにクリスマスのお飾りをすれば
クリスマスの寄せ植えになり
お正月用のお飾りをすれば
正月飾りの寄せ植えに
(と 先生も仰っていました)
風除室に又すてきな寄せ植え
仲間入りです
来月の講座資料を
公民館に届け コピーをお願いした
委員長のお言葉で５０部
だけど どれだけの人が
来てくれるかな
いまは講師用資料を
見直ししている
補足して話すことなどを
挿入するためです
先日から大根のヘタをお皿に入れて
水をやっています
今朝 見たらすっかり水が無くなっていて
まわりの葉っぱが枯れていました
ごめん 忘れてた‥‥
私の頭にも水をやらなくては
枯れてしまう
私の水は何だろう‥‥
いつまで成長できるのだろう
今朝 早朝に除雪車の音がして
あ 雪がまた積もっているな‥と
覚悟して起きた
外は雨
身支度をしている私に
夫は「雨だからいいよ」といった
え～ いいの？
雪 重くなっているよ…
と思ったけれど折角
いいって言うから
身支度を解いた
掃除して洗濯もの干して
パソコンに向かったら
「雨やんだぞ」と玄関の戸を開けて
叫ぶ声
あ やっぱり一人では
大変だからだ‥‥
また身支度をして外へ出た
さすが重い
いつものスノーラッセルではダメで
今日は二人ともスノーダンプ
一時間以上かかって
汗だくだった
いつも人任せの夫の年賀状
二人分を毎年パソコンで
プリントアウト
夫の分は右 私の分は左
今日投函しました
ホッとしている私です
今年も欠礼のはがきが数枚
こうして年賀状を送れることに
感謝しなければ
この十二月
何度か雪が降りました
わずか１～2センチ程度の雪
身支度をしていると
「いいよ」と夫が言いました
私の膝をかばっての事か
それとも少ないからいいという事か
今朝は今までで一番多い降雪です
１０㎝は降ったかな？
初雪かきをしました
それにしてもいつも思うんです
雪が少ない時は
「いいよ」って言うくせに
多いと「いいよ」って言いません
これって 私の事
かばってくれてはいないよね
？
まあ 私もやる気で行くんだから
はい 今日もきれいにできました
（新聞配達の車の後は残ります）
