昨日の朝、ミニとまとをたくさん収穫した
さて、どうやって食べようか？
いつもの私の、癖（？）が出る。
タダつまんで食べるとか、サラダのお供だけでは
知恵がない。そこで、夕べ
トマトは熱湯にくぐらせて、皮をむいた。
（少々面倒くさいが、こういうのが苦にならない）
ナスは皮をむき、蒸した。
中華風のソースを作ってあえてみた。
はい！出来上がり。
これは夕べは食べない。
冷蔵庫に入れて冷やしてある。
夜までは、味がしみていい具合になるだろう。
（ほんとは丸一日は長すぎるけど）
イロイロ考えるのがすき。新しい食べ方を発見してそれが、
家族や友達に喜んでもらえた時の嬉しさ！
それがあるから、私の癖（？）は、直らない。
さて、どうやって食べようか？
いつもの私の、癖（？）が出る。
タダつまんで食べるとか、サラダのお供だけでは
知恵がない。そこで、夕べ
トマトは熱湯にくぐらせて、皮をむいた。
（少々面倒くさいが、こういうのが苦にならない）
ナスは皮をむき、蒸した。
中華風のソースを作ってあえてみた。
はい！出来上がり。
これは夕べは食べない。冷蔵庫に入れて冷やしてある。
夜までは、味がしみていい具合になるだろう。
（ほんとは丸一日は長すぎるけど）
イロイロ考えるのがすき。新しい食べ方を発見してそれが、
家族や友達に喜んでもらえた時の嬉しさ！
それがあるから、私の癖（？）は、直らない。
知恵無しの自分に 今 あきれて 笑っていま～す。
我が家も少々のミニトマト収穫あり ですがミニトマトで皮をむいたこと などありません。めんどくさ～い
確かに皮がない方が口当たりがいい ですよね。頑張って まね してみよう。★☆。.:*:・"゜★('-^v)Thanks(v^-')★。.:*:・"☆★素晴らしい 癖 の持ち主のミレイ様に乾杯
私が、こういう癖があり、イロイロ作っては楽しんでいるのを知っているからですね。
其のまま口に放り込むだけの食べ方でしたが、
私もまねっこしましょう。中華風のソースは冷やし中華のタレの様なものでいいですか？
チーンすると色が変わらすに、綺麗ですよ
ナスはレンジでチーンですか。なるほど。ありがとうございます。今度はそうしてみます。
中華風ソースと書き込みましたが、タレですよね。ごめんなさい。分量は適当ですが、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、それに唐辛子を少々いれます。
冷蔵庫で冷やしていただけば、夏にはさっぱりと美味しいです。このほかもしあればさらしねぎを上にのせてもいいですよ。