気温が高くならないと、育ちにくいオクラ。この暑さで、ずいぶんと幹が立派になりました。気が付いたら、花が・・・。これ以上は開かない。もっと開いたらもっときれいだと思うけど・・。そして直ぐに散ってしまう。前の日に咲いていた花が、もう散っている。散るとすぐ、実が現れる。私の小指より、ずっと小さい・・。(指が太すぎる)もう直ぐ、食卓だね。
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家は露地栽培です。草丈は、今の所、1メートルくらいです。
私はいつも早く植えすぎて、だめにしていました。
今年は遅く植えました。
そういう風にして、失敗を繰り返して、覚えてきました。
まだまだですが・・・。
オクラは刻んで熱湯にくぐらして、とろろのようにして食べたり、茹でてダシしょうゆにみりんを足し、ビニール袋に一緒に入れて、冷蔵庫。漬物代わりにして食べたりが好きです
北国では育てるのは難しいのでしょうか。
ハウスでは大丈夫?
何か草丈が高そうですね。
オクラは身体に良いと聞きます。
私は周りの人たちから比べたら、少ないほうです。家にいてまじめに
私も、退職して時間ができたらもっとイロイロ植えてみたいですが・・・・。