ミレイの趣味日記・・田舎暮らし

老後の人生を
自分も楽しみながら
少しでも社会に恩返しできたらなぁと
考えています

去年の山椒

2013年05月04日 | 保存食

瓶詰にして冷凍保存してある
去年の山椒の実


パラパラと瓶から出して
佃煮にすることに……


パックに入れてまた保存ですが、
今年の物が収穫できるころまで、
どなたかに差し上げて消費するつもりです

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畑を片付けました

2013年05月03日 | 野菜作り

畑の周りが林の我が家
雪解けと同時に、木々の葉っぱや枯れ枝を
晴れ間を見て片づけました

栗の葉、栗のイガ、杉の葉っぱ、枯れ枝
なかなか大変な仕事です


手前は、かぼちゃを植える場所なので、
荒れています
やっと、片づけが出来ました

これから肥料を振ったり
もみ殻を振ったりして耕地の準備です


秋に植えておいたニンニクが
このくらい伸びています


これはニラ
早くも緑になってます


林の中においてあるシイタケのホダギに
もう小さな子供シイタケが・・・・


あちらこちらと顔を出しています

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家の周りで・・・・

2013年05月01日 | 山の恵みと山野草

雪解けが進んできました

ショウジョウバカマが開花です


我が家のカタクリも開花です
紫のキクザキイチゲの側で見つけました


二輪草の蕾です


ヒマラヤユキノシタ
かわいい蕾ですね


名前がわからない花の蕾
数年前に頂いたものです

実家の母から譲られた「イヌサフラン」
開花は秋です

こうしてどんどん、春の花たちが育ちます

コメント (2)
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