らびおがゆく Vol.3

山形県を中心とした演奏活動等

定助そばや

2012年01月29日 23時57分30秒 | ラーメン(村山)
 連日、らーめんネタで申し訳ないです。

 河北町谷地にある「定助そばや」。

 山形県ではそば屋の蕎麦が美味しいのは普通で、東京ではあまり見かけないらーめん(中華)も、そば屋で食べる事出来ます。東京ではそば屋とラーメン屋はスミワケしていますからね。

 蕎麦よりも中華の方が注文の多いお蕎麦屋さんも結構あります。

 定助そばやさんは、当然お蕎麦は美味しいのですが、中でも絶品は・・・・。

 チャーシュー麺です。あの有名なS氏も絶賛したとか・・・・・。

 定期的に食べたくなってしまいます。

 
コメント
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