大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

大三島ネーブルオレンジ 終了しました♪

2010-02-10 17:23:59 | お知らせ~☆
大三島ネーブルオレンジ 終了しました♪
皆様 誠に ありがとうございました<m(__)m>

ちょこっとなら 対応可能です。直接ご連絡いただけたらと思います。

Limoneでは、ネーブルチェッロ用として、大量に使用します。
沢山の量を販売できず申し訳ございませんっ。
(大量に使用するのに 量産できない・・うーん(>_<)無念
農家だからこその・・ふんだんに使用!したいという想いを込めて・・)

事前にご予約をいただいていただのでとても助かりました
ありがとうございます!

そして、皆様から 嬉しいご連絡いただき 本当に・・すんごく
嬉しいです!
一時期 発送が続いて バタバタしており、お客様のお手元に届いて
大丈夫だったかなぁ・・と想いを馳せたりしますが
そんな時に、届いたお知らせや、早速作ったお菓子の写真を送って
下さったりと・・本当に感激しました

まず、生産者として 嬉しい!喜びを感じてそれが 今後の励みになる!
これってすごいなと思いました。

まだまだ新米農家で不慣れですが、新しい農家直送のスタイルができたら
面白いかなと思っています♪

遠慮されて、「少しの注文ですが・・」とおっしゃる方もおられますが
そんなの全然気にしないでください!!と私は言いたい!

少量からでも購入できるようにしたいなと思って1キロから~
としております
(そのあとの大きさはちょっと面倒だったので10キロとかにしていますすみません)
だけど! 皆さん お好きにカスタマイズしてくださいね

LIMONEでは 多種多様の柑橘栽培はしていないので選びようが無い!と
言われたらそれまでなのですが・・^_^;

その分お問い合わせいただけたら、ご提案もできますし

少量であっても、なくても 農家から直送を選んで下さったお客様へは
感謝の気持ちでいっぱいです

さて、話は変わりまして、柑橘園地の一つに 梅の樹があります。
お店でも販売している「映子の梅干し」ですが、去年はお店の修繕やopenが
重なり、あまり収穫できず・・無念となっておりましが、梅干しが好評だったので
今年は!と思っていたのですが冬剪定の時期ものがし・・・
というより 梅の剪定がわからなーい!ということで
早速いつもお世話になっている 農業普及員さんに 教えていただきました。
(というよりやってもらった・・というべきかもしれない・・・



苗木植えの準備方法もご指導いただきましたいつもありがとうございます~

主人、一生懸命 確認してますね~
(注! スペシウム光線のポーズではございません(笑)


先日の寒波再来も なんとか収まり ちょっと暖かくなった感じです。
でも・・・
やはり重なった寒波で レモンが・・


凍害で かなりの被害。
でも この園地は 谷間になってて とても気温が下がる所なので
去年は もう・・本当にショックなぐらい 凍害でレモンを切り落としました
今年は、葉を茂らせて 寒波対策!ということで


内側はのレモンは無事でした 

園地によって 対応がまちまちなので 一年一年 経験と勉強!と
主人といつも話しています

凍害が起こりやすいこの園地のレモンは、私的には一番 好みのレモンで
厳しい環境が そうなのか 寒くても頑張ってレモンに
「もう少しで春だ!頑張れ!!」リモンチェッロの仕込みまでなんとか・・
懇願中です。


話題はがらりと変わって・・・

今年は、春ぐらいに東京でのイベントを予定しております。
本当は法事もあるので2月ぐらいだったのですが、仕込みやら・・で
春まで延期し、それに合わせてと思っています♪

今までにない 企画なので 今から楽しみですが・・
詳細はまた追って ご報告します♪


それと
また HP&blogにてお知らせしますが 3月初めに お店をお休みし
タイに仕入れに行ってきます~
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます<m(__)m>