台風が近づいている・・みたいで 雨風が時折 激しいような・・
せっかく 柑橘の花芽が付いて・・という時期なので 心配でしょうがない。
すっかり柑橘農家です。 畑が心配。各園地の花芽や 今年植え付けた若い樹が心配・・
そう思いながらも リモンチェッロ・レモン果汁など ご予約のお客様
大変お待たせしております。
リモンチェッロも2回目新酒の発売も6月からネットショップにてup予定しております。
リモーネにご来店下さったお客様は「あるのね！☆」と驚かれるのですが・・
すみませんっ 現在すでにご予約いただいておりますお客様への発送を順次しておりますので
今しばらくネットの方は・・とお伝えしております。スミマセンっ
さて、昨日は 今年最初で最後の レモン果汁の搾汁に行ってまいりました。
もう本当に今季は 凍害で 予定数量に全然満たしておらず 青果としても
お受けできず、リモンチェッロも予定数が全然仕込めず・・という事で
先日の晴れ間に 慌てて 最後のレモンを収穫し
朝、4時に島を出て 片道3時間。工場へ～
最近は 私が出られないので 主人が行ってくれていたのですが
今回は 帰りに砥部の打ち合わせや成龍酒造さんに寄る予定だったので
二人で！運転はワタシ♪
朝早起きは すがすがしくて 素晴らしいのは知ってるけど
どうしても早起きが苦手。その分 夜更かしが強い！（自慢できないけど）
ということで ヒーフー言いながら 到着。
ペッシャンコのレモン。
もんのすごい 香り！びっくりしますよ～
出来て来てる！！
さぁ～と思ったら 工場長から 悲しいお知らせ。
レモンが小さくて 本数が搾汁率が悪かった・・
思わず目頭を押さえるワタシ。
予定本数の 半分しか 造れなかった。。 そう。 でした。
30分ほど ショックで 立ち直れず。 ただならぬ私のあまりの悲壮感に 工場長が声をかける。
でも ショック。
ちょっとしてから 現実を受け止める。
半分しかできなかったという事は 今まで通りだと 赤字に・・？という衝撃もありつつ
まぁ こういう時もあるさ・・農業だもの。と夫の励ましに まずはお待ちいただいている方に
お届けして・・ と言う事で
今季は ネットでの受け付けは ご予約の分だけで終了となりそうでございます。
レモンをご希望のお声も頂戴しておりますが 農家としても辛い所でございます。
今年は グリーンレモンも おすすめなので 早くて11月のグリーンレモンもお楽しみに！
もうすでに グリーンレモンのご予約に関するお問い合わせも入っております♪ 秋にねぇ＝
お店では タイの雑貨のほか、 松山の作家さんの造る アクセサリーも人気です。
やっと 並べる事ができました♪
手作りの ビーズアクセサリーが 個性的で可愛い！
かなりお手頃なので セットで買われるかたも多いです❤ いくつあっても 楽しいしね♪
並べるときも 私自身が好きなので これ可愛い～とか言って 全然進まず・・・やっと登場です☆
これ美味しいよねぇ～
Ｔさん いつもありがとうございます！！
あっという間に♪消えてしまう 不思議なラスク！ウフ❤
青森からの 贈り物❤
青森で ジャム工房をされている Otteさんは
とっても人気の ジャム工房さんで こだわりの食材から吟味される 造り手でもあり
リモーネのお客様でもあります♪ 彼女の造るジャムは どれも食べてみたくなるわくわくするような
組み合わせ♪ 人気があるのも納得です！
大三島にも現地を見に来てくれたほど 熱き方ですよ！
Ｎさん いつもありがとうございます！
ちょうど 3月11日 震災の直前にメールのやりとりをしてて 私自身 不安になりました・・
今、会話していたのに・・と。その後ご無事の連絡いただき胸をなでおろしました。
・・ちょっとしたお見舞いさせていただいたりと
そのおかえしとの事ですが 逆に元気いただいてしまい 恐縮ながらも 青森の特産がキラリと光る
selectばかり！東北のパワーを感じました！
そして 今後とも 微力ながら応援し続けたいと改めて思います！
また企画段階ですが、Ｋパンの天然酵母パンですが 沢山のお声をいただいております。
今後 月一ぐらいで パンブュッフェができたらと思っております♪
BLOGで告知しますが、 メールでのお問い合わせも可能です♪
お楽しみにしていて下さいませ！
せっかく 柑橘の花芽が付いて・・という時期なので 心配でしょうがない。
すっかり柑橘農家です。 畑が心配。各園地の花芽や 今年植え付けた若い樹が心配・・
そう思いながらも リモンチェッロ・レモン果汁など ご予約のお客様
大変お待たせしております。
リモンチェッロも2回目新酒の発売も6月からネットショップにてup予定しております。
リモーネにご来店下さったお客様は「あるのね！☆」と驚かれるのですが・・
すみませんっ 現在すでにご予約いただいておりますお客様への発送を順次しておりますので
今しばらくネットの方は・・とお伝えしております。スミマセンっ
さて、昨日は 今年最初で最後の レモン果汁の搾汁に行ってまいりました。
もう本当に今季は 凍害で 予定数量に全然満たしておらず 青果としても
お受けできず、リモンチェッロも予定数が全然仕込めず・・という事で
先日の晴れ間に 慌てて 最後のレモンを収穫し
朝、4時に島を出て 片道3時間。工場へ～
最近は 私が出られないので 主人が行ってくれていたのですが
今回は 帰りに砥部の打ち合わせや成龍酒造さんに寄る予定だったので
二人で！運転はワタシ♪
朝早起きは すがすがしくて 素晴らしいのは知ってるけど
どうしても早起きが苦手。その分 夜更かしが強い！（自慢できないけど）
ということで ヒーフー言いながら 到着。
ペッシャンコのレモン。
もんのすごい 香り！びっくりしますよ～
出来て来てる！！
さぁ～と思ったら 工場長から 悲しいお知らせ。
レモンが小さくて 本数が搾汁率が悪かった・・
思わず目頭を押さえるワタシ。
予定本数の 半分しか 造れなかった。。 そう。 でした。
30分ほど ショックで 立ち直れず。 ただならぬ私のあまりの悲壮感に 工場長が声をかける。
でも ショック。
ちょっとしてから 現実を受け止める。
半分しかできなかったという事は 今まで通りだと 赤字に・・？という衝撃もありつつ
まぁ こういう時もあるさ・・農業だもの。と夫の励ましに まずはお待ちいただいている方に
お届けして・・ と言う事で
今季は ネットでの受け付けは ご予約の分だけで終了となりそうでございます。
レモンをご希望のお声も頂戴しておりますが 農家としても辛い所でございます。
今年は グリーンレモンも おすすめなので 早くて11月のグリーンレモンもお楽しみに！
もうすでに グリーンレモンのご予約に関するお問い合わせも入っております♪ 秋にねぇ＝
お店では タイの雑貨のほか、 松山の作家さんの造る アクセサリーも人気です。
やっと 並べる事ができました♪
手作りの ビーズアクセサリーが 個性的で可愛い！
かなりお手頃なので セットで買われるかたも多いです❤ いくつあっても 楽しいしね♪
並べるときも 私自身が好きなので これ可愛い～とか言って 全然進まず・・・やっと登場です☆
これ美味しいよねぇ～
Ｔさん いつもありがとうございます！！
あっという間に♪消えてしまう 不思議なラスク！ウフ❤
青森からの 贈り物❤
青森で ジャム工房をされている Otteさんは
とっても人気の ジャム工房さんで こだわりの食材から吟味される 造り手でもあり
リモーネのお客様でもあります♪ 彼女の造るジャムは どれも食べてみたくなるわくわくするような
組み合わせ♪ 人気があるのも納得です！
大三島にも現地を見に来てくれたほど 熱き方ですよ！
Ｎさん いつもありがとうございます！
ちょうど 3月11日 震災の直前にメールのやりとりをしてて 私自身 不安になりました・・
今、会話していたのに・・と。その後ご無事の連絡いただき胸をなでおろしました。
・・ちょっとしたお見舞いさせていただいたりと
そのおかえしとの事ですが 逆に元気いただいてしまい 恐縮ながらも 青森の特産がキラリと光る
selectばかり！東北のパワーを感じました！
そして 今後とも 微力ながら応援し続けたいと改めて思います！
また企画段階ですが、Ｋパンの天然酵母パンですが 沢山のお声をいただいております。
今後 月一ぐらいで パンブュッフェができたらと思っております♪
BLOGで告知しますが、 メールでのお問い合わせも可能です♪
お楽しみにしていて下さいませ！