お正月も過ぎ去り 島も静かになりつつあります♪
大みそかから お正月 寒い中 ご来店くださいましたお客様 誠にありがとうございました♪
この時期しか来られない方もいらっしゃるし、「開いててよかったぁ♪」とお声聞くと
「開けてて良かったぁ❤」と思います♪
帰郷の際に 寄ってくださり楽しいおしゃべりさせていただきました皆様！！
本当にありがとうございます！
バタバタした年末年始でしたが、楽しい数日間でした☆
皆様とまたお会いできるのを楽しみに♪ そしてリモーネあるかな？って確認してみてください(笑)
急きょ、リモンチェッロを仕上げたので、ご来店のお客様から
「あー！リモンチェッロある～☆」とたびたび驚きのお声いただき恐縮でございます。。
ちょっとまだ早いけど❤ 少し置いてからどうぞ♪というタグをつけて
お渡ししております♪秋仕込みは今回だけのお味ですので私も楽しみ（レシピ変更しているので）
リモンチェッロご予約のお客様へは、少しこちらで置いたものを
こちらからお送りさせていただく予定でございます。
早めに送って～！ご希望の方は 遠慮なくご連絡くださいませ！
寒い時期ですが やはりアイスのご希望も ちょこちょこあるんです♪
なので 年末年始もご用意しておりましたが、私の準備不足もあり
意外にアイスが人気だったのと お年始のご挨拶ギフトの依頼が入り
足りなくなってしまい・・ 品切れをおこしてしまい
お客様にご迷惑をおかけしてしまいました・・本当に申し訳ございませんっ
今週末には 造りたてが届く予定です！！
冬のアイスモナカお楽しみにしていて下さいませ♪
ジャム＆マーマレードもかなりご用意していたのですが、在庫が少なくなり
先日のお休み時に 仕込みをしておりました♪（今週末も連休あるしね）
急いで 仕込み！ 今回は 主人がアシスタントしてくれたので
助かりました♪ 今が旬の柑橘メインに♪
柑橘mix マーマレード
今回は 採れたてレモン・グリーンレモン・大三島ネーブル・伊予柑
の4種類の MIX☆
4種類の柑橘のハーモニーは何とも言えない 楽しさ♪今だけのmixです♪
そそ、その伊予柑を取りに 昨日畑に行ったら 雪！
最初、ドカドカ降って
ビュー！！っと吹雪いて かろうじてマーマレード分だけは収穫できたけど
寒いっ！！
でもその後 雪はすぐやみました。。島の天候は不思議だ・・
こちらも NEW☆ 大三島ネーブルマーマレード 新物です
いつも3月くらいに仕込む分と違うレシピなので ピール感とネーブルをギューっと楽しめる
旬のマーマレードね♪
（量が少なかったので小瓶のみ）
人気の生キャラメルレモンmixはすでに完売していたので
新しいバージョン！
生キャラメルレモン ネーブルmix ❤
こちらも 塗ってから焼いてくださいね♪
明日は、用事で島外に出てしまうので 先日中に仕上げねば・・と焦っておりましたが
仕上がりほっと一安心♪週末には準備出来ます☆
来週からは 残りの早生八朔の収穫をします！
ご注文のお客様へ 到着まで今しばらくお時間くださいませ♪
さて、今の時期 いのしし肉が旬の時期です♪
リモーネから卸をさせていただいている 浦和のディアボラさまでは
「大三島産みかん猪の赤ワイン煮込み トスカーナ風 林檎のソース」
とても人気のメニューとのこと❤ 美味しそう～すぎる！！
シンプルに肩ロースのグリル焼きも 衝撃の美味しさですよ！（こちらは事前のご予約かも）
赤ワイン煮込みのの林檎ソースをバケットにつけて食べてもワインに合いそう♪ガゥ～近かったらなぁ・・
先日 ションボリする出来ごとを今更ながら発覚しました。。
私が以前から 気に入って着ていた 朱色のセーターの左ヒジの部分が大きく
穴が開いていました。。この時期 寒いから超！重ね着maxなので ちょっと穴があいてても
気がつかないというのもありますが、脱ぎ着すら全く気がつかず・・
あれ？と思い あらやだ！最近かしら？と思ったら それを見ていた主人から
「だいぶ前から穴 開いてたよ。」えーーー！！言ってよ！！
「知ってるかと思った。」知ってて着るかよ～！一応 接客なのですよっ！もぅ！！
恥ずかしい・・・ その後 ションボリしたなぁ。。
移住前は 服に穴が開くなんて まさか！と思ったけど こちらでは
防虫剤をしていても セーターなどに 小さな穴か・・ はー！！ホントに虫に食われた！！と
最初は びっくらこいたものです。 ただ、今回はその程度の穴では無いので（5百円サイズくらい）
単に、老朽化だと思われる。 このセーターかなり前に古着で購入し
朱色というアンニュイな色が気に入っていたのよね。
でも寿命だったと思う。会社員生活のように 毎日違う服を・・という事がめっきり無くなり。
良く来ていたのでそりゃそうだ。。とあきらめはつくけど
私のションボリ感は そこではなくて あのセーターでかなりの方にお会いしたなぁ・・と・・
穴に気が付いた方もけっこういらしたのでは？ あぁ恥ずかしい。。
ファスナー開けっぱなしで 自分で気が付いたような気恥かしさ。靴を脱いだら 靴下に穴が開いていた感じとか
色々 考えたけど・・気が付い方も 肘に大きな穴が開いていますよって言いづらいですよね・・
もし、今度 あれ？と思ったら遠慮なく言って下さいね❤
（その前に自分で気が付けるようにします。。）他力？
なんだかくだらない話になってしまい スミマセン！
気になってしまって。。
アップリケにしようかなぁ・・
大みそかから お正月 寒い中 ご来店くださいましたお客様 誠にありがとうございました♪
この時期しか来られない方もいらっしゃるし、「開いててよかったぁ♪」とお声聞くと
「開けてて良かったぁ❤」と思います♪
帰郷の際に 寄ってくださり楽しいおしゃべりさせていただきました皆様！！
本当にありがとうございます！
バタバタした年末年始でしたが、楽しい数日間でした☆
皆様とまたお会いできるのを楽しみに♪ そしてリモーネあるかな？って確認してみてください(笑)
急きょ、リモンチェッロを仕上げたので、ご来店のお客様から
「あー！リモンチェッロある～☆」とたびたび驚きのお声いただき恐縮でございます。。
ちょっとまだ早いけど❤ 少し置いてからどうぞ♪というタグをつけて
お渡ししております♪秋仕込みは今回だけのお味ですので私も楽しみ（レシピ変更しているので）
リモンチェッロご予約のお客様へは、少しこちらで置いたものを
こちらからお送りさせていただく予定でございます。
早めに送って～！ご希望の方は 遠慮なくご連絡くださいませ！
寒い時期ですが やはりアイスのご希望も ちょこちょこあるんです♪
なので 年末年始もご用意しておりましたが、私の準備不足もあり
意外にアイスが人気だったのと お年始のご挨拶ギフトの依頼が入り
足りなくなってしまい・・ 品切れをおこしてしまい
お客様にご迷惑をおかけしてしまいました・・本当に申し訳ございませんっ
今週末には 造りたてが届く予定です！！
冬のアイスモナカお楽しみにしていて下さいませ♪
ジャム＆マーマレードもかなりご用意していたのですが、在庫が少なくなり
先日のお休み時に 仕込みをしておりました♪（今週末も連休あるしね）
急いで 仕込み！ 今回は 主人がアシスタントしてくれたので
助かりました♪ 今が旬の柑橘メインに♪
柑橘mix マーマレード
今回は 採れたてレモン・グリーンレモン・大三島ネーブル・伊予柑
の4種類の MIX☆
4種類の柑橘のハーモニーは何とも言えない 楽しさ♪今だけのmixです♪
そそ、その伊予柑を取りに 昨日畑に行ったら 雪！
最初、ドカドカ降って
ビュー！！っと吹雪いて かろうじてマーマレード分だけは収穫できたけど
寒いっ！！
でもその後 雪はすぐやみました。。島の天候は不思議だ・・
こちらも NEW☆ 大三島ネーブルマーマレード 新物です
いつも3月くらいに仕込む分と違うレシピなので ピール感とネーブルをギューっと楽しめる
旬のマーマレードね♪
（量が少なかったので小瓶のみ）
人気の生キャラメルレモンmixはすでに完売していたので
新しいバージョン！
生キャラメルレモン ネーブルmix ❤
こちらも 塗ってから焼いてくださいね♪
明日は、用事で島外に出てしまうので 先日中に仕上げねば・・と焦っておりましたが
仕上がりほっと一安心♪週末には準備出来ます☆
来週からは 残りの早生八朔の収穫をします！
ご注文のお客様へ 到着まで今しばらくお時間くださいませ♪
さて、今の時期 いのしし肉が旬の時期です♪
リモーネから卸をさせていただいている 浦和のディアボラさまでは
「大三島産みかん猪の赤ワイン煮込み トスカーナ風 林檎のソース」
とても人気のメニューとのこと❤ 美味しそう～すぎる！！
シンプルに肩ロースのグリル焼きも 衝撃の美味しさですよ！（こちらは事前のご予約かも）
赤ワイン煮込みのの林檎ソースをバケットにつけて食べてもワインに合いそう♪ガゥ～近かったらなぁ・・
先日 ションボリする出来ごとを今更ながら発覚しました。。
私が以前から 気に入って着ていた 朱色のセーターの左ヒジの部分が大きく
穴が開いていました。。この時期 寒いから超！重ね着maxなので ちょっと穴があいてても
気がつかないというのもありますが、脱ぎ着すら全く気がつかず・・
あれ？と思い あらやだ！最近かしら？と思ったら それを見ていた主人から
「だいぶ前から穴 開いてたよ。」えーーー！！言ってよ！！
「知ってるかと思った。」知ってて着るかよ～！一応 接客なのですよっ！もぅ！！
恥ずかしい・・・ その後 ションボリしたなぁ。。
移住前は 服に穴が開くなんて まさか！と思ったけど こちらでは
防虫剤をしていても セーターなどに 小さな穴か・・ はー！！ホントに虫に食われた！！と
最初は びっくらこいたものです。 ただ、今回はその程度の穴では無いので（5百円サイズくらい）
単に、老朽化だと思われる。 このセーターかなり前に古着で購入し
朱色というアンニュイな色が気に入っていたのよね。
でも寿命だったと思う。会社員生活のように 毎日違う服を・・という事がめっきり無くなり。
良く来ていたのでそりゃそうだ。。とあきらめはつくけど
私のションボリ感は そこではなくて あのセーターでかなりの方にお会いしたなぁ・・と・・
穴に気が付いた方もけっこういらしたのでは？ あぁ恥ずかしい。。
ファスナー開けっぱなしで 自分で気が付いたような気恥かしさ。靴を脱いだら 靴下に穴が開いていた感じとか
色々 考えたけど・・気が付い方も 肘に大きな穴が開いていますよって言いづらいですよね・・
もし、今度 あれ？と思ったら遠慮なく言って下さいね❤
（その前に自分で気が付けるようにします。。）他力？
なんだかくだらない話になってしまい スミマセン！
気になってしまって。。
アップリケにしようかなぁ・・