採れたてメニューの食材

■採れたて野菜 2008年10月14日


まだ勿体ないと思ったが、数本間引いてみると、

今夜の夕食の、大根卸しと煮物に間に合った。

葉は、お浸しにして…。


わさび菜・チマサンチ・ロケット・グリーンオーク・パセリは、

サラダ用に採って…。春菊は味噌汁に…。





そうそう、赤丸はつかを、忘れてた…。





チョッと変形してて、まん丸な形ではないけど、

愛嬌ってことで…。



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ほうれん草128穴セルトレイ種蒔きその後…

■日本ほうれん草 2008年10月14日



↓ これは、10月11日に128穴セルトレイ苗を移植した方のほうれん草。







根回りが、少し足りないようだったが、根付いた様子。



↓ こちらは、もう少し、根がよく回ってから移植する予定の、残りの苗。






写真では分りづらいけど、畑に移植した方が、だいぶん大きくなっている。




cocoさん♪今、こんなところですよ～。


この方法は、ブログ友だちで、家庭菜園の師匠の、

springさん♪に教えていただいた、初めての栽培方法です。