採れたて野菜

■採れたて野菜 2008年10月29日



レタス・チマサンチ・万能小葱・甘とう美人・わさび菜・

つるむらさき・ディル・チャービル・赤丸はつか…。







今夜もまた、暗がりの中を懐中電灯片手に採った野菜。


あちこちに植えているわさび菜の内、これは一番大きくなったもの。

太くなった茎は生で食べられないので、サラダにする時には尖った葉の部分だけ。

今夜は、茎ごとお浸しに。



最近は、ほうれん草やいろんな間引き菜が豊富に食べられるけど、

わさび菜のお浸しも、とっても美味しい！


レタスは、レタスチャーハンとサラダにして、丸ごと完食。


今夜の 『 採れたてメニュー 』 は、← こちらクリック♪

ころ愛という名前のころあいの大きさの大根

■ころ愛大根 2008年10月29日（種蒔きは 9月28日）



【 コロスケコロちゃんの湘南農園,野菜作り 】 のコロちゃんのブログを拝見して、


そうそう、同時期に種蒔きした、うちのころ愛はどうなっているかな？



あらら…間引かなくっちゃ！


草取りもしなくっちゃ！







間引いた後、土寄せをしていると、大きな夜盗虫が４匹、コロコロ出てきた。


どおりで葉が虫食いだらけになっていると思った。







夜盗虫には効果なしの、虫よけの寒冷紗…。





↓ 間引いた大根葉は、浅漬けにしようっと！

うまいごぼう

■うまいごぼう 2008年10月29日（種蒔きは 9月28日）



ころ愛と同じ畝に蒔いている、うまいごぼう。


こちらも草ボウボウ～。







朝の忙しい時間に、ざっと草取り（というか草削り）をして、土寄せも…。