間引いた後は小さい草を削りながら土寄せ

■ころ愛大根・絹はだかぶ・中葉春菊と赤丸はつか 2008年10月25日
　（種蒔き10月7日と10月18日）



この畝には、これだけのものを蒔いている。

筋蒔きにしているので、間引くのが少々面倒。

度々、間引かないといけない。







でも、この間引き菜は、とても美味しい。

新芽の生の春菊は、厚削りの鰹節・醤油・ごま油・ゴマと和えて食べよう！


因みに、こんな感じのもの 2008年03月16日のメニュー ← クリック♪







間引いた後は、それぞれ草削りと、軽く土寄せを行なった。



↓ これは、ころ愛大根。

もう一度間引く予定。







↓ これは、絹はだかぶ。


これも、もう一度間引く予定。







中葉春菊は、間引きながら食べるつもり。

10月18日に、間をあけて中央に蒔いた、赤丸はつかと中葉春菊も、

発芽した様子。







今日は、これらも含めて、全ての野菜に、

タキイ種苗で購入した、勇気液肥というネーミングの、

１００％有機液肥、２００倍程の希釈液を、撒いた。


土アップが値上がりしたので、苦肉の策である。




先日作ったボカシ肥は、プランターで使用中！



また、大蒜の欠損部分14箇所に、新しく買ってきた、

食用大蒜を植えた。（青森産にんにく２球分）

きゅうりも復活か？

■きゅうり？ 2008年10月25日


ほうれん草が採れ始めたので、同様の栄養価のつるむらさきは、

そろそろ引退してもらおうかなと、抜きかけると…。







黄色い花？なんじゃ？

この葉っぱは？







きゅうりか？







あらら…。

この畝は、紅花絹さやえんどう ⇒ きゅうり ⇒ つるむらさき と、

ネットの使いまわしをする為に、この順に、栽培していたからね…。



私が、きゅうりの撤去をする際、きゅうりの根っこを残したまま、

茎を鋏でちょん切りながら、片付けたような気がする。







いつの間にか、元気になって、伸びてきたんだね～。

今年は、『 まんずなる 』も、これと同様、復活を遂げているし、

いい加減にやっていると、いい事もあると、嬉しくなった。



ただ、今から育つかどうか？

狸も怒る皮算用

■さつま芋 2008年10月25日


昨日予定していた通り、さつま芋を一株だけ掘ってみた。


通路側に近いところの、芋蔓を鎌で刈って、


脇に寄せると、なかなか良さそうな芋の頭が覗いて見える。



↓ 写真をクリックすると、少しは はっきり見えるかも？





いつもの様に、大きい順に並べてみる。







思ったよりいい芋が入っていて、満足。

でも、もう少し置く方がいいのかな？

あまりにも小振りな芋もあるし…。


全部で１０本かぁ～。


全てこれだけあるとして、６０本？

まともなのが、６株×５本＝３０本かぁ～。

悪い癖の、狸も怒る皮算用…。（苦笑）







この小振り芋の方は、輪切りで味噌汁に使うと、便利。

まあ、あとの５株を掘るのは、もう少し先延ばししようと思う。

祟りか？何の？

■そうめん南瓜 2008年10月25日（10月21日にUPしたものは←こちらクリック♪）


前に一度、サイズだけは大きくなったが、

未熟な そうめん南瓜が落ちた事がある。

これが落ちる前のそうめん南瓜← こちらクリック♪

今度は、地面を這わせていた、そうめん南瓜が、

４個の内大きいものから２個が、何ものかにやられてしまった。

↓ これは一番大きいサイズのもの。







地面を掘った後もあるので、猪か？

猿かも？


ここは、裏庭…と言うほどのものでもないが、

畑ではなく、鉢植えにしているそうめん南瓜。


そうめん南瓜は、祟られているかも？？（苦笑）

…と、非科学的な事を考えてしまう。（汗）

椎茸

■椎茸 2008年10月25日


昨日UPした椎茸は、あっという間に開いてしまった。

水分を含んでいるし、気温も高かったので、早い！







昨日の状態で採って食べるのが一番美味しいのだけどね！

仕方がない。



関係ないけど、たまたま椎茸を今日の新聞に乗せているので…。

円高・株安どこまでいくのだろう？