コリンキー１号

■トドさん オススメのコリンキー 2009年5月24日



とても楽しみにしているコリンキーが、すくすくと育っている。

とはいえ、同じ様に植えた２本の内、１本ばかりが生長がいい。







初めての栽培なので、チョッと調べてみると…。



※食べ方


①そのままスライスしてドレッシングで

②軽く塩もみして鮮やかな黄色を引き立ててサラダに

③浅漬けは、塩、しょうゆ、キムチ、ぬか、いずれもおいしい
　（最初は糠漬けで食べたいね！）

④とり遅れて大きくなったものは生食に不向きで、ジャムにするとおいしく食べられる



※育て方の注意書き


◎親づるの10節までに着いた場合は摘果し、

　後は放任し500～600ｇくらいで収穫する





これは、10節までの実かもね。

でも早く食べたいので、１個だけ着けてみるか。（苦笑）







収穫は開花後７～１０日位だとか。

開花というより、蕾を破って開けて授粉させたので…。

本当は、明日くらいの開花だったのかもね？

今年は害虫が少ない？

■じゃが芋 2009年5月24日



今年のじゃが芋は、テイラズ。

あまり手の掛からないいい子たちデス。



毎年、じゃが芋には、カメムシや二十八星てんとう虫や

てんとう虫もどきが、たくさんとりついて、退治するのに困るのだが、


今年は何故か？その類が少ない。







代わりに多いのが、七星てんとう虫君。

一株に１匹ずつ棲んでいるんじゃないのかな？







少ししか植えていないからかも？

それとも、一段上の畑に麦を植えているから？

それとも、一段上の畑にレモンバームが蔓延っているから？

それとも、あれを散布しているから？

それとも、追肥に完熟発酵米糠しか使用していないから？







去年までと違う事といえば、それくらいか…。

兎に角、じゃが芋だけでなく、あらゆるところに七星てんとう虫がとまっているし、

害虫が少ない。


因みに、去年のじゃが芋はこんな害虫に悩まされている。