■あちこちのハーブたち 2009年10月2日
◆ナスタチューム Nasturtium
ナスタチュームも、畑の隅っこの耕さない所に植えた物は、
毎年たくさんの あだりばえが育っている。
何故か、オレンジ色より黄色の方が好きで、なるべく黄色の方を残して種にしていたら、
畑のあちこちで見かけるのは、黄色が多くなったようだ。
伸びた茎を、初夏に、土に埋めるようにしていたら、一度枯れかけた株も、
またこうして春先と同じように大きな株に育ち、葉っぱの下には蕾がたくさん…。
◆マリーゴールド Marigold
毎年、こぼれ種や、自家採取の種を蒔いて育てるのだが、
何故かあまり育たず、買った種を蒔いて育ったマリーゴールド。（だったと思う）
マリーゴールドも、黄色の方が好きで、今年は黄色ばかり…。
◆カモマイル Chamomile
最初は、種のサンプル数粒の頂き物を育てたところから始まった。
毎年種が落ちて、どんどん増え、畑の中にも侵入を始め、
そこらじゅうに蔓延り困ってしまったが、踏むと香りがよい。
益虫も寄ってくるし、まあいいか～と、草丈が１ｍ程になっても気にしないでいたが、
流石に、玄関あたりまできた頃から、刈り始め、今はだんだん減らしている。
それでも、こうして、草以上にあちこちで育っている。
◆ローズマリー Rosemary
混植の畑に挿し木にしたローズマリーは、
パプリカの根元で、最初はグングン大きくなっていたが、
パプリカの方が育ち過ぎ、陰になり、根っこも張り、
いつしか育たなくなってしまった。
今年こそは、年越しさせようと思っていたが、株が小さいので無理かも？
◆チャービル Chervil
プランターの中で、ずっと育っている チャービル。
◆パセリ Parsley
いたる所に生えているパセリは、年間通して切れることなく重宝している。
◆イタリアンパセリ Italian Parsley
イタリアンパセリも、あちこちで育てているが、
これは、プランターのもの。
◆バジル Basil
あだりばえのバジルは、毎年あちこちに生えてきて、
早いものは、もう種になり落ちており、
遅いものは、まだまだやわらかい葉っぱを楽しんでいる。
◆ウォータークレス Watercress
クレソンは、うちには合わないのか？
大根によくつく黒くて小さな虫（←触ると下に落ちてしまう）に食べつくされて、
残念な事に、大きく育たない。
◆チャイブ chives
チャイブは、畑に植えた方は、あちこちで育っているが、
写真をクリック♪したら、惨めな姿のアブラムシで全滅のプランターのチャイブがご覧いただける。
もう、私はアブラムシには、泣かされっぱなし！
◆セイジ Seiji
巨大な食用ほうずきの間（陰）に植えているセイジは、今一つ元気がない。
これは、何ていうセイジなのだろう？花の色は？（まだ咲かないので分らない）
チェリーセージの方は、大きな株になり、半年以上の間、花も咲き続けている。
◆コリアンダー Coriander
ゴリが、ゴキブリの味がするとか、カメムシの臭いがするとか、
どうも、コリアンダーを毛嫌いするが、
私は、時々欲しくて香りづけに使うのだが、ゴリには不満らしい。
プランターで育てて、種が落ちてはまた育ち…。
そのまま切らさないように、少しだけ育てている。
◆ディル 2009年10月2日
ディル、この香りはゴリにも受け入れてもらえる。
プランターで育てていたが、大きく育った種のついた葉を、
草木焼却場に運んだ時から、そっちの周りでもたくさん育ち始めた。
他にも、ミントやラベンダー…。
困りものも含めて、いろいろあるが、使いこなせていないね。
大好きなレモングラスは、大株になっても冬越し出来ず、
最近は諦めている。
ハーブガーデンを作るのが夢…。
◆ナスタチューム Nasturtium
ナスタチュームも、畑の隅っこの耕さない所に植えた物は、
毎年たくさんの あだりばえが育っている。
何故か、オレンジ色より黄色の方が好きで、なるべく黄色の方を残して種にしていたら、
畑のあちこちで見かけるのは、黄色が多くなったようだ。
伸びた茎を、初夏に、土に埋めるようにしていたら、一度枯れかけた株も、
またこうして春先と同じように大きな株に育ち、葉っぱの下には蕾がたくさん…。
◆マリーゴールド Marigold
毎年、こぼれ種や、自家採取の種を蒔いて育てるのだが、
何故かあまり育たず、買った種を蒔いて育ったマリーゴールド。（だったと思う）
マリーゴールドも、黄色の方が好きで、今年は黄色ばかり…。
◆カモマイル Chamomile
最初は、種のサンプル数粒の頂き物を育てたところから始まった。
毎年種が落ちて、どんどん増え、畑の中にも侵入を始め、
そこらじゅうに蔓延り困ってしまったが、踏むと香りがよい。
益虫も寄ってくるし、まあいいか～と、草丈が１ｍ程になっても気にしないでいたが、
流石に、玄関あたりまできた頃から、刈り始め、今はだんだん減らしている。
それでも、こうして、草以上にあちこちで育っている。
◆ローズマリー Rosemary
混植の畑に挿し木にしたローズマリーは、
パプリカの根元で、最初はグングン大きくなっていたが、
パプリカの方が育ち過ぎ、陰になり、根っこも張り、
いつしか育たなくなってしまった。
今年こそは、年越しさせようと思っていたが、株が小さいので無理かも？
◆チャービル Chervil
プランターの中で、ずっと育っている チャービル。
◆パセリ Parsley
いたる所に生えているパセリは、年間通して切れることなく重宝している。
◆イタリアンパセリ Italian Parsley
イタリアンパセリも、あちこちで育てているが、
これは、プランターのもの。
◆バジル Basil
あだりばえのバジルは、毎年あちこちに生えてきて、
早いものは、もう種になり落ちており、
遅いものは、まだまだやわらかい葉っぱを楽しんでいる。
◆ウォータークレス Watercress
クレソンは、うちには合わないのか？
大根によくつく黒くて小さな虫（←触ると下に落ちてしまう）に食べつくされて、
残念な事に、大きく育たない。
◆チャイブ chives
チャイブは、畑に植えた方は、あちこちで育っているが、
写真をクリック♪したら、惨めな姿のアブラムシで全滅のプランターのチャイブがご覧いただける。
もう、私はアブラムシには、泣かされっぱなし！
◆セイジ Seiji
巨大な食用ほうずきの間（陰）に植えているセイジは、今一つ元気がない。
これは、何ていうセイジなのだろう？花の色は？（まだ咲かないので分らない）
チェリーセージの方は、大きな株になり、半年以上の間、花も咲き続けている。
◆コリアンダー Coriander
ゴリが、ゴキブリの味がするとか、カメムシの臭いがするとか、
どうも、コリアンダーを毛嫌いするが、
私は、時々欲しくて香りづけに使うのだが、ゴリには不満らしい。
プランターで育てて、種が落ちてはまた育ち…。
そのまま切らさないように、少しだけ育てている。
◆ディル 2009年10月2日
ディル、この香りはゴリにも受け入れてもらえる。
プランターで育てていたが、大きく育った種のついた葉を、
草木焼却場に運んだ時から、そっちの周りでもたくさん育ち始めた。
他にも、ミントやラベンダー…。
困りものも含めて、いろいろあるが、使いこなせていないね。
大好きなレモングラスは、大株になっても冬越し出来ず、
最近は諦めている。
ハーブガーデンを作るのが夢…。