虫は黄色い色が好きみたい

■ピタットトルシー 2009年10月7日



10月5日に設置した ピタットトルシーは、どんな具合かな～？


↓ これは、第四弾葉菜類の畝。


どの畝も、支柱一本置きに、ピタットトルシーをぶら下げている。







ハエや小さな虫が、沢山くっついているわね。


やはり、虫は黄色い色が好きだった！

黒豆の枝豆を試食！

■採れたて野菜 2009年10月7日



大型台風が、どうやら今夜半にも上陸する予報なので、


早朝に頑張って、パプリカなど、重たくて垂れ下がっている野菜を支柱に括りつけ、


↓ これだけ採った。



紫色のパプリカ・京みどり・甘とう美人・プチトマト・琉球いんげん・

オレンジブロッキーを支柱に括りつけ中に折れた実完熟パプリカ・

ペッパーチリを支柱に括りつけ中に折れた実完熟果・

スイートトマト・オレンジキャロル・黒豆・シカクマメ・

あだりばえのゴーヤ・味美菜はかき採ると また生えてくる…。



よく考えると、今夜はゴリ（←夫）は会食との事、


お裾分けする事にしよう。







でも、↓ この初物の枝豆は、私の朝食用に早速試食～。


一度綺麗に洗った豆に、塩をまぶして産毛を取り除くように、揉み揉みする。







塩は勿体ないが、真っ黒い汁が出るのでそれをザット洗い、


再度塩をすりこむ。







下準備できたら、熱湯で５分ほど茹でたら出来上がり。







初物は 仏壇にお供えし、全部私がいただっき～。




ゴリ？


ゴリは会食なので、食べないと思うので…。


ていうか、面倒がって茹で栗も枝豆もあまり食べないの。


こんなに美味しいのにね。




茹で栗は食べなくても、渋皮煮はめっちゃ食べるのよ。（苦笑）