メリークリスマス♪ 2009年12月24日 | 畑作業全般 ■採れたて野菜 2009年12月24日 クリスマスメニューの食材にしては、 チョッとね~みたいな野菜…。 でも、朝採ったはつか大根だけは、クリスマス色かしらね~。 アスパラ菜・ターニップトップ・わさび菜・椎茸・わさび菜・椎茸・ 水菜・紅白・赤丸はつか・グリーンオーク・ルッコラ…。 …と色々採ったのに、撮り忘れているね~。
赤丸はつかと紅白 2009年12月24日 | 大根・二十日大根・かぶら ■はつか大根 2009年12月24日(播種 10月17日) はつか大根は、赤丸はつかというネーミングと紅白というネーミングの2種類を、 10月17日に蒔いている。 1か所2~3粒蒔いたものを、殆ど間引きもせず放置していたら…。 赤丸はつかの方は、疎らにしか生えず…。 紅白は、おしくらまんじゅうしながらも、同じような大きさで育っている。 冬なので、はつか大根が2月以上も経っているが、 まあ、十分食べられる。 時々、割れ果もあるけどね。 葉っぱもみそ汁の具として、美味しい!