■干し野菜 2010年12月5日
昨日作って貰った干し網に、どれくらい並ぶだろう??
て事で、今日もせっせと野菜干し。
網裏からもどうぞ~。
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
この干し網、思わぬ利点がある事に気付いた。
それは、表の道路から、干している野菜が見えない事。
今まで、スケスケの笊に干していた時には、
丸見えの野菜に、皆さん怪訝な顔…。
『 どうして こんな野菜を干すの? 』 と尋ねられた事もあったのでね。(・・;)
ねっ!
見えないデショ?
もうひとつ、丁度作業性のよい高さに吊るす事が出来る事。
そして、外に出なくても、居間の中から野菜を出し入れできる事。
私にはモッテコイ!
あははっ、ゴーヤの登り網が片付いていないって?(^^ゞ
たぶん、来年の夏まで、このままになると思う。
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朝、思いついて反射式の灯油ストーブを引っ張り出し、
家の中を片付けながら、実家で貰ったさつま芋をアルミ箔に巻いて焼いたら、
とっても甘くて美味しかったので、
あらんりきちろさんや、ハーブ丘のプーさんのところのような干し芋が食べたくなり、
少しだけ、他の野菜を片寄せて置いてみたの。(*^_^*)/
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
お昼から用事で出かけて、帰宅したらもう薄暗くなっていて、
せっかくの乾燥野菜が、少ししっとりしていたが、一部はそのまま冷凍保存した。
さつま芋は、もう数日 乾燥させないといけないのかな?
上手くいったら、ジャンボなさつま芋をふかして、沢山干そうと思う。
昨日作って貰った干し網に、どれくらい並ぶだろう??
て事で、今日もせっせと野菜干し。
網裏からもどうぞ~。
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この干し網、思わぬ利点がある事に気付いた。
それは、表の道路から、干している野菜が見えない事。
今まで、スケスケの笊に干していた時には、
丸見えの野菜に、皆さん怪訝な顔…。
『 どうして こんな野菜を干すの? 』 と尋ねられた事もあったのでね。(・・;)
ねっ!
見えないデショ?
もうひとつ、丁度作業性のよい高さに吊るす事が出来る事。
そして、外に出なくても、居間の中から野菜を出し入れできる事。
私にはモッテコイ!
あははっ、ゴーヤの登り網が片付いていないって?(^^ゞ
たぶん、来年の夏まで、このままになると思う。
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朝、思いついて反射式の灯油ストーブを引っ張り出し、
家の中を片付けながら、実家で貰ったさつま芋をアルミ箔に巻いて焼いたら、
とっても甘くて美味しかったので、
あらんりきちろさんや、ハーブ丘のプーさんのところのような干し芋が食べたくなり、
少しだけ、他の野菜を片寄せて置いてみたの。(*^_^*)/
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お昼から用事で出かけて、帰宅したらもう薄暗くなっていて、
せっかくの乾燥野菜が、少ししっとりしていたが、一部はそのまま冷凍保存した。
さつま芋は、もう数日 乾燥させないといけないのかな?
上手くいったら、ジャンボなさつま芋をふかして、沢山干そうと思う。