【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

作業性のよい干し網

2010年12月05日 | 畑作業全般
■干し野菜 2010年12月5日



昨日作って貰った干し網に、どれくらい並ぶだろう??

て事で、今日もせっせと野菜干し。


網裏からもどうぞ~。



干し野菜 2010年12月5日 干し野菜 2010年12月5日

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この干し網、思わぬ利点がある事に気付いた。

それは、表の道路から、干している野菜が見えない事。


今まで、スケスケの笊に干していた時には、

丸見えの野菜に、皆さん怪訝な顔…。


『 どうして こんな野菜を干すの? 』 と尋ねられた事もあったのでね。(・・;)


ねっ!

見えないデショ?



もうひとつ、丁度作業性のよい高さに吊るす事が出来る事。

そして、外に出なくても、居間の中から野菜を出し入れできる事。

私にはモッテコイ!



あははっ、ゴーヤの登り網が片付いていないって?(^^ゞ

たぶん、来年の夏まで、このままになると思う。



干し野菜 2010年12月5日 干し野菜 2010年12月5日

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朝、思いついて反射式の灯油ストーブを引っ張り出し、

家の中を片付けながら、実家で貰ったさつま芋をアルミ箔に巻いて焼いたら、

とっても甘くて美味しかったので、


あらんりきちろさんや、ハーブ丘のプーさんのところのような干し芋が食べたくなり、

少しだけ、他の野菜を片寄せて置いてみたの。(*^_^*)/



さつま芋 2010年12月5日 さつま芋干し 2010年12月5日

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お昼から用事で出かけて、帰宅したらもう薄暗くなっていて、

せっかくの乾燥野菜が、少ししっとりしていたが、一部はそのまま冷凍保存した。


さつま芋は、もう数日 乾燥させないといけないのかな?

上手くいったら、ジャンボなさつま芋をふかして、沢山干そうと思う。




大根の防寒対策

2010年12月05日 | 大根・二十日大根・かぶら
■大根 2010年12月5日(播種 11月23日)



11月23日に蒔いた「おしん」大根と「Dr.カロテン5」人参の畝は、

蒔いた後、不織布をべた掛けし、トンネル支柱を渡し、

寒冷紗とポリフィルムを2重に被せてている。


温度が高くなり過ぎるのを防ぐため、昼間は ポリフィルムの裾を20cmほど引き上げていた。


今朝、やさいの時間(NHK)を見たら、2重に被せる事自体が、既に温度上昇を防いでいるとか?

裾を上げる必要もなかったらしい。

(今まで 早朝上げて夕方冷え切った時間に戻すという 不効率な事をやっていた…)


ポリフィルムと寒冷紗を2重に被せる考え方も違っていたようで、

ポリフィルムの上に寒冷紗を被せ、極寒期にはもっと温度を上げる為に寒冷紗を外すのだそうだ。


逆にした私は、暖かくなった時の事を想定し、虫除けに寒冷紗だけにしようと思っていたのだが…。



大根 2010年12月5日

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テレビを見た後、さっそく畑に見に行くと、

左列の大根は発芽していたが、右列の人参は全く発芽していない様子。



大根 2010年12月5日 大根 2010年12月5日

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大根側の不織布だけ外しておいた。


畝の脇に少しだけ出来たスペースに、レッドタイムだったかな?はつか大根を蒔いていたら、

揃って発芽しているようだ。



大根 2010年12月5日 はつか大根 2010年12月5日

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