ジューシーで緻密

■秋風大根 2012年11月1日（播種9月8日）


※種袋に記していた特性


『 ゆっくりと太るため　ス入りが非常に遅く

畑に長く置く事が出来ます。

大根本来の旬の味を楽しめる青首総太り大根です。』


もう少し太ってから採りたかったが、急な冷え込みに、

おでんが食べたくなったので、１本だけ抜いてみた。


やっぱり、まだ早すぎたか。(-_-;)

でも、ジューシーで緻密で切り口から水が滴り落ちた。

葉っぱも、サッと茹でると甘くて軟らかくて美味しい。


今　おでんの仕込みをしたので、明日が楽しみ～！！（*^_^*）




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