寒さ対策になる？

■オリーブ 2012年11月3日


今年３月に苗木を買い植え付けたオリーブ。

品種は、マンザニロとネバディロブランコ。


６月には花が咲いていたので期待したが、いつの間にか花は落ちてしまい、

跡形も無い。(-_-;)


が、病気にもならず害虫にも打ち勝ち、順調そうだ。


今一番の心配は、冬越し出来るかどうかなのだ。


そこで、春に山から切り出して保管していた原木を、チェーンソーで輪切りにして、

周りに並べ、中にバークチップを敷きつめた。





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長い短いがあった方がいいよねぇ。(^_^;)

まっ、いいか。

どう？ピンクのスープって食欲減退する？

■紅心大根と採れたて野菜 2012年11月3日


9月8日に蒔いた紅心大根。

場所は、ピオーネの畑の一角。

ずっと防虫網を被せて育てているので、葉っぱも綺麗。


イイ感じに太っていたので、少しだけ抜いてみた。





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先ずは、紅心大根のポタージュを食べないと始まらない。(^^ゞ

とても甘くて…と云っても品のある甘さ。美味しいのだ～。


色はピンク色。


甥っ子たちに見られると、また何か言われそう。(-_-;)

『 これは食べ物の色じゃない！ 』 とか何とか。(^^ゞ


パープルフラワーや花オクラでも、散々言われたので、

まあ、見せないでおこう。

それよりも紫色の人参を見た時にはビックリ仰天するだろう。


葉っぱもひげ根も、ポタージュを作る時に剥いた皮も、

全部使ってナムル。




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今日の採れたて野菜は、レタスミックス・わさび菜・岡山サラダ菜・シカクマメ・

琉球いんげん・ルッコラ・コーネルセルリーの新芽。




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