【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

うまいッ!

2014年10月19日 | 畑作業全般
■採れたてと うまいッ! 2014年10月19日


今季初の白菜は、3個だけ苗を購入して植え付けた中のひとつ。

8月の末に定植したので、定植後50日程経った。

60日白菜の方だと思うので、少しだけ早く採った事になるが、

まあまあ巻いていた。


採れたて野菜 2014年10月19日 トマト 2014年10月19日

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鍋とマッキムチを作り、使い切ってしまった。(^^ゞ

暫くお休みしていたマッキムチ作りが、

これからまた続けられそうで楽しみ!


自家栽培の生姜や大蒜はあるし、美味しいリンゴの季節。

地元産の塩アミは、旬の頃に冷凍したものがある。


マッキムチ 鍋

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また黒豆の枝豆ネタで…。(^_^;)


と云うのも、今朝は、NHKの【 うまいッ! 】と

うなるほどおいしい、日本各地の食べ物を紹介する番組で、

甘さにコクあり!黒枝豆 (兵庫 篠山市)を紹介していた。


あまりにもタイムリーだったので、嬉しくて写真を撮ってしまった。(^_^;)

ま、今が一番美味しい黒枝豆なもんで、当たり前だが、


気になる食べ方があったので、メモしておこう!

一つは黒枝豆ごはん。

一つは枝をつけたまま茹でる事。これにはビックリした。(*_*)

また、秋ナスのずんだあえナンテものも食べてみたい。


黒枝豆 うまいっ!

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PC本体のWI-FI機能が壊れ、ネットが出来なくなったので、

↓ こんなもので対処する事にした。


PC購入後、無料保証期間の5年を少し超えたので、

これが一番安上がりのようだった。


と云う事で、今日から自分のPCが使えるようになった。(*^_^*)


wi-fi子機

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使えるようにはなったが、非常に動きが遅く、

いつ突然に動かなくなるかも知れないので、

バックアップは、頻繁に行なおうと思っている。