【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

赤大根と採れたて野菜

2014年10月22日 | 大根・二十日大根・かぶら
■赤大根 2014年10月22日


赤大根が太くなっていたので抜いてみると…。



あら、20cmしかないの?

チョッと残念!!


赤大根 2014年10月22日 赤大根 2014年10月22日

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赤大根と一緒にサラダにしようと、わさび菜も摘み取り、

まだ小振りだが、目に入った味美菜も2株抜いた。


わさび菜・味美菜 2014年10月22日

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他にも、あちこち畑を物色し、サラダ水菜、ミックスレタス、シカクマメ、

イタリアンパセリ、サンマルツァーノリゼルバ等も持ち帰った。


採れたて野菜 2014年10月22日

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酢の物、サラダ、炒め物。

昨日の生姜の甘酢漬けは、昨日よりもほんのり色づき、

もう美味しく食べられる。


赤大根の酢の物 2014年10月22日 サラダ 2014年10月22日
味美菜の炒め物 2014年10月22日生姜の甘酢漬け 2014年10月22日

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ご近所さんの落花生は、葉っぱが黄変して収穫を始められたが、

うちのはまだ青々としているので、少し様子見。


ここは雨よけハウスの中。


雨よけハウス 2014年10月22日

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10日前にアップしたばかりなのに、

美しい春波キャベツの葉っぱに魅了され、またカメラを向けた。(^_^;)


春波ほか 2014年10月22日 春波

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定位置の花オクラは、全て撤去し、玉葱の畝用に耕したが、

↓ 現在アスパラガス区域であり、去年まで花オクラを植えていた場所に

あだりばえが育ち、花が咲いている。


花オクラ 2014年10月22日