わさきゅう

　　中学時代の同級生から連絡があって数十年ぶりに逢い

　　お互いかわりなく当時のことを懐かしみました。

　　スキーの約束をしましたが、雪　降り過ぎ。　

　　更に、成り行きで教えてあげる的なことを偉そうに言ってしまったが

　　こちらも５年ぶりくらい、だいじょうぶかぁ？　と自分に言いたい。




　　年越しまで降り続く予報です


　　さて、題目の　わさきゅう

　　酒の肴シリーズですが　しょせん気が向けばやる程度の簡単レシピです。




　　浅漬けの素１００ｃｃ　水１００ｃｃ　粉わさび１０ｇ



　　あとはジッパー袋で一晩寝かせるだけ




　　塩加減に自信があれば塩水とわさび粉だけの方が香りが引き立ちます。

　　是非一度。

暮れの仕込み

　　今回は蟹味噌です


　　カニ味噌は一般的にそのまま頂く珍味ですが、我が家は田舎味噌と蟹味噌を

　　和えたものです。




　　田舎味噌、砂糖少々を蟹味噌と和えて酒で硬さを調整します





　　酒のアルコールを煮切るように火を通し






　　ほぐし身を和えて出来上がり。

　　信楽のお椀に盛って木の芽をあしらうと上出来です。


　　料理屋さんで頂いたことがありませんが最高の酒の肴です　　が

　　日本酒以外には向きません。


　　塩分が入っているので冷蔵庫で４、5日は保存できます。


　　

メリクリ

　　年末の輸送便が滞っていてわたしだけ２９日も仕事になりそうです。

　　年末年始の天候が思わしくなく釣りは暫くお預けかもしれません。


　　さて、前回の悪だくみ

　　お座敷列車卒業の件




　　レイアウトサイズは１６００×１８２０　で複線化、相互乗り入れ、引き込み線１か所

　　と　まぁ盛りだくさん。

　　しかもＳＬが曲がれるカーブはＲ＝６７０が限度　外回りはＲ７２０

　　実現に向けて正月はレイアウトパズルになりそう。

　　
　　あ、２０２０の厳冬シーバス釣行は天候と波のタイミングが合わずじまいでしたね、

　　２０２１も引き続きチャンスを伺いますが、ハタハタルアーは人気で手に入らずでした。

　　釣れたらアップしますが魚種を問わず魚との真剣勝負がしたい、　

　　竿はいつでもスタンバイしています。

　　禁断症状が出て来そう。

お座敷列車からグレードアップします。

　　ラジコン飛行機が自由に飛ばせなくなってから始めたショアジギング。

　　まだまだ思うようにジグを操れませんしエリアの理解度も深めたいが

　　釣果には満足しています。



　　テツヲタの分野も計画的に進んでいます、当初はコレクションとして走行はたまに的な～

　　考えでしたが、床に敷いたレールではせっかくのディテールが半減します。

　　テーブルくらいの高さで拡張性があって簡単に撤去できる走行台。

　　正月休みの工作となりますが資材調達中です。



　　

不来人補貧（フライトホビー）着弾

　　ぜんぜん楽しくない塗料が着弾




　　しかもシンナーは速乾型　　見るだけでも寒い




　　わたしが白を大瓶で注文するときは大掛かりな修理です。



　　こちらは華やかですねぇ



　　ＨＯサイズの　草

　　ディーゼルのＤＥ１０に少し風景をつけたケースを用意したい。

そろそろ

　　年末に向けてそろそろ準備しなければ。

　　タイヤ交換は取り敢えず１台　完了

　　ポストにＪＲＡから　日頃の感謝を込めて　か




　　有馬記念の案内とレーシングカレンダー　　いらん。



　　昨日加工した簡単石炭　サイズを調整して　２台分　完了








　　天賞堂の石炭はリアルですよ




　　まだ片付いていない展示スペースにＣ６２　入庫




　　来週は雪マークなので明日もう一台タイヤ交換　予定。

天賞堂模型部より入荷

　　いつもながら気品溢れる段ボール箱

　　天賞堂より入荷






　　帰宅して綺麗な手で開封します。

　　少し鉄道模型を知っている人がみると軽く５０万オーバーの品物に見えますね。

　　さて中身はなんでしょうか。

アイドルとスーパースターが入線

　　スーパースター　スワローエンゼル

　　Ｃ６２　２号機　入線






　　だれでも知っているアイドル

　　Ｄ５１　２３７　北海道　入線










　　も、もちろん計画的ですよ

　　ただ現行品ではないので手に入れるのはタイミング次第、真鍮細密モデルで少し思い切りましたぁ。


　　さすが天賞堂　　手にしてみて今の私の技術ではとてもコピーできないと戦意喪失

　　現実を知る。





　　

ＨＯ今後の展開

　　資金も潤沢に確保したので、そろそろレイアウトを拡張しようかと。





　　ポイントを２か所、引き込み線を増設したいですね。


　　あ、来週

　　レールウエイのスーパースターが入線予定

　　ブランド品、真鍮製、細密配管で資産価値あり

　　たまたま条件に合致する物件が２件あって一気買いする鴨